深度解析医学证据，DeepEvidence为你支撑决策   在现代社会，节食已成为跨越年龄与性别的普遍行为，但其背后的心理影响长期被低估。2026年4月发表于《营养素》杂志的一项两阶段研究，系统探讨了节食行为、身体欣赏、营养意识与心理健康的复杂关联，首次将三者整合到同一分析框架中，为理解节食的心理代价与干预方向提供了全新证据。     该研究由罗马尼亚乔治・埃米尔・帕拉德医药科技大学团队完成，采用线上数据收集方式，分为横断面调查与探索性干预两个阶段。第一阶段纳入180名符合标准的成年志愿者，其中71.7%为女性，35.6%年龄在18-25岁，平均身体质量指数（BMI）为25.7kg/m²。结果显示，70.6%的参与者有过节食经历，56.1%曾多次尝试节食，健康（39.3%）和审美（26.7%）是最主要的节食动机。研究通过身体欣赏量表-2（BAS-2）、患者健康问卷-4（PHQ-4）、世界卫生组织幸福感指数-5（WHO-5）和SCOFF进食障碍筛查问卷，全面评估了参与者的心理状态。   第一阶段核心发现显示，身体欣赏与营养意识是心理健康的双重保护因

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