全民营养周|“增豆”饮食的好处,你都了解吗?

时间:2025-10-12 12:46:54   热度:37.1℃   作者:网络

关于豆成品的各种困惑,听听专家怎么说。

人平易近优选来了——

本期指导专家:中国疾控中间养分与健康所研究员张倩

俗话说:“宁可食无肉,弗成食无豆。”大年夜豆富含优质蛋白质、钙、大年夜豆异黄酮等多种有益成分。然而,关于豆成品食用,人们总有不少疑问:为什么要“增豆”饮食?豆成品的“假装者”有哪些?豆奶和豆浆有什么差别?若何选择豆成品?

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