原标题：在钟法路火起来的美式餐厅！创意明星料理俘获资深吃货！啊啊！太想吃了！

最近好多人都在讨论钟法路这家美式餐厅

PUMBAA

超多精致创意料理上线

打造BRUNCH概念

华丽丽的大餐已经安排好

资深吃货速来打卡

澳洲安格斯牛小排

灵魂摇滚鸡

烟熏三文鱼水波蛋松饼

墨西哥和牛小汉堡

冬阴功海鲜意面...

太想吃了！！！！！

店主安排了两款明星组合套餐

让你一次打卡招牌料理

这次超大福利空降

PUMBAA诚意满满

全明星阵容

“不知道吃什么”的完美答案

在这家美式餐厅找到了

老板说

希望吃货们在这家店里

可以找到好吃的、对味的美食

与店里的美食来一场美妙的相遇吧

PUMBAA

“PUMBAA”

◇特权一：

129元享原价239元超值套餐

1、墨西哥和牛小汉堡

2、冬阴功海鲜意面

黑椒牛柳意面

烟熏三文鱼水波蛋松饼

提拉米苏松饼

（四选二）

3、蜜汁烤翅

4、饮品任选2杯

◇特权二：

219元享原价369元元超值套餐

1、澳洲安格斯M6牛小排

2、冬阴功海鲜意面

黑椒牛柳意面

墨西哥和牛小汉堡

提拉米苏松饼

（四选二）

4、蜜汁烤翅/烤肠拼盘（二选一）

5、饮品任选2杯

◇特权三：

限定款灵魂摇滚鸡尝鲜价88元

灵魂摇滚鸡1只+饮品2杯（每日限定10只）

活动时间：11月15日——11月21日

地址：漳州市钟法路周麻婆对面（八合里，极寿司旁）

温暖的灯光，浪漫的氛围

让人印象深刻的复古风

在这样的餐厅享受美食

也是很特别的体验

美式复古风，质感十足

不少女生在用餐前

都会拍几张照

很不一样的感觉

品鉴新品，享受慢时光

与食物对话

完成一次有意思的体验

从这里开始

从土地到餐桌

一道道富有想象力的食物

经过高效有序的流程与精巧烹饪

最终呈现在食客面前

❤

澳洲安格斯M6牛小排

如果说安格斯牛肉是牛肉中的精品

那安格斯牛小排就是精品中的精品

提起它

就让人陶醉于雪花散落般的油花与大理石纹路

大理石纹路堪称艺术品~

一上桌香气四溢 汁水丰富

牛扒中的充盈肉汁在嘴里爆发

嫩中带腴刚刚好 简直是吃肉兽的狂欢

闻着飘进鼻尖的阵阵清香

让人不禁胃口大开

近距离看下，嗯

深夜看了真的好饿好饿

建议七分熟哦

吃的时候配上专门的调料：纯海盐和黑胡椒

味道瞬间就会上升一个level

顺着纹理切成块

趁热入口 柔嫩的肉质细嫩中带点柔韧

能清楚的感受到肉汁随咀嚼而散发在口中

独特的香浓在唇齿之间余味悠长

伴随着牙齿的咀嚼

感受肉汁在嘴里迸发的feel

真是让人满足的小确幸啊~

细细品来，少了普通牛肉的油腻

多了几丝清香，隐隐萦绕在齿间

每一口体验都是难忘的

❤

墨西哥和牛小汉堡

说到吃西餐怎么能少得了牛肉

不过不同于牛小排的是

这次大厨独具匠心

把牛肉放到了汉堡里

是带着可爱的高级感啊！

松软的面包夹着厚重多汁的肉饼

张开嘴一大口咬下去

香浓的肉汁和芝士味在口腔中迸发

别管什么卡路里 真的超满足！

金黄的汉堡胚

打破速食汉堡皮在嘴里干瘪粗糙的印象

搭上厚实充满肉汁的和牛肉

佐以鲜艳的蔬菜

口感清香绵密 完全顶配

香味四溢的和牛小汉堡

非要尝试一下 才能止住那被勾起的食欲

肉饼都是店家自制

和牛肉搅碎后做成厚饼状

嚼一口在嘴里 汁水缓缓溢出

厚实而不柴 新鲜嫩口

肉饼扎实紧致 吃的时候完全不会散开

简直是店里的小霸王

根正苗红 量大料足

两个人吃一份完全没问题

❤

烟熏三文鱼水波蛋松饼

三文鱼水波蛋松饼

是店家特制的独特松饼

配料丰富 一见就食欲大开

水波蛋混合着鲜嫩的三文鱼和牛油果酱

煮出的水波蛋入口绵软滑嫩

配上柔软绵密的牛油果

打底是松软而不失韧性的英式松饼

这样的组合真是华丽小清新

牛油果搅成泥状涂抹在水波蛋上

下面还铺着经过烟熏的三文鱼

在不破坏食物原有味道的同时

还会增加其味觉上的层次感

橙红烟熏三文鱼

柔软多汁的脂肪质感

铺在盛开着生菜的松饼上

大口嚼入口中

鲜美得让人咂舌

切开时 橙黄色的蛋液从无暇的蛋白里缓缓溢出

与牛油果酱融合在一起

松饼则汲取了水波蛋和牛油果的精华

大口吃下去 搭配软软的松饼

真的很Nice!

清香 鲜美 爽口 全部充斥于口腔之中

❤

灵魂摇滚鸡

店里的烧鸡都是每天现烤的

所以是限量的哦！

烧鸡除了肉质要够好之外

火候的把握和鸡肉的处理也相当重要

每次需腌制16小时

再100°低温烘烤3小时左右

鸡在烤后依然鲜嫩多汁

鸡皮香脆 鸡肉清香咸鲜

味道均匀 色香味俱全

满足你对烤鸡的所有幻想~

烧鸡一端上桌 香气就扑鼻而来

吃烤鸡怎么能不上手呢

先撕鸡腿 再撕鸡翅

一撕一咬之间 口水四溅

鸡皮烤得金黄酥脆

吃起来竟然“咔擦咔擦”自带音效！！

就连白肉部分口感都非常好

滑而不柴

小编我真心爱了这只烤鸡了

烤出的鸡翅色泽金黄

食欲满满 口齿留香

可搭配上店里独有的蔓越莓酱

用红酒和蔓越莓果特制而成

和烤鸡搭配十分出彩~

❤

冬阴功海鲜意面

选用正宗原料 现熬冬阴功原汤

酸 辣 甜 用料毫不含糊

满满的东南亚风味

三管齐下或者两两搭配

有时觉得不外乎这些味道 但又万千变化

不同于传统意面

这款店家主推可以“喝汤”的意面

纯正的泰式风味冬阴功汤 酸辣开胃

酱料很浓郁 裹着面条和海鲜的鲜美

一口喝下去 酱香溢满整个口腔

白蛤个头肥美 肉质鲜嫩

再淋上冬阴功汁的酸辣汤底

口感丰富 浓郁鲜香

入口先是酸辣

随后接触到Q弹的虾肉

原本的酸辣在舌尖融化成了微甘的口感~

美味分子在舌尖融化

小编恨不得咬紧牙关不让这微妙惊艳的口味溜走！

面的软硬程度恰到好处 筋道弹牙

酱汁渗入到面里

有着不经世事的鲜甜

每一口都恰到好处 像是约定好的~

卷起来送进嘴里 满足极了

❤

咖啡时光

店里的咖啡也做得不错

下午茶时间可以走起哦~

本期两款超值套餐

包含了店里的明星产品

适合资深吃货打卡！走起！

地址：漳州市芗城区钟法路周麻婆对面

（八合里、极寿司旁）

下图是店家微信