古尔邦节的寓意是献祭圣祖。“古尔邦”意为“献祭”“献牲”，为朝觐功课的主要仪式之一，时间是伊斯兰教历12月10日，即朝觐期的最后一天。当日，朝觐者要进行宰牲。经济条件宽裕的穆斯林要在伊斯兰教历12月10～12日3天之内宰牲，逾期无效。我国新疆地区各族穆斯林还举行丰富多彩的文艺联欢，以示庆祝。

古尔邦节的意义何在

（1）学习易布拉欣父子对安拉敬畏、顺从的大无畏精神；

（2）把宰牲肉分散救济贫民，使穷人也能感觉到节日的喜庆和快乐；

（3）抑制私欲，培养坚忍不拔的高尚品德；四是不仅对主能生敬畏．而且对于任何人或任何事物能做到亲、爱、公、善。

宰牲典礼举行后，家家户户又开始热闹起来，老人们一边煮肉，一边给孩子吩咐：吃完肉，骨头不能扔给狗嚼，要用黄土覆盖。这在古尔邦节是一种讲究。肉煮熟后，要削成片子，搭成份子；羊下水要烩成菜。而后访亲问友，馈赠油香、菜，相互登门贺节。大部分穆斯林群众还邀请阿訇到家里做知感、念经，以此缅怀先人，祈求全家平安等宗教仪式。

古尔邦节的传说50字

这个节日来源于公元前两千多年，有着悠久的传统，据说有个叫伊卜拉欣的人年迈无子，于是他所信仰的宗教人物赐予了他一个儿子，但又在梦里告诉他，需通过杀害自己的孩子来表达忠心。得知这一消息后，伊卜拉欣没有犹豫，儿子也很支持父亲的做法，在脖子被砍之前，有天使下来拯救了，用了黑羊来代替那个孩子，后面就有了古尔邦节要吃牛羊肉的习俗。

古尔邦节有哪些讲究

1、参加聚礼前要沐浴更衣，按时到指定的场所，千万不能迟到。

2、如果条件允许，宰的牲口肉类要分成三份，一份留给自己家里吃，一份用来招待客人的，还有的需捐给贫困之人。

3、按照少数民族的相关习俗，是不能吃猪肉的，主要的肉类有牛肉、羊肉或骆驼肉，这一点需注意。

4、参加会礼之前不能吃东西，要戒食半日，待到去寺里诵完经，纪念好先贤回来之后才能进食。

宁夏回族古尔邦节吃什么

1、必吃牛、羊、骆驼肉

在宁夏古尔邦节节日中，无论家庭条件好坏，都要宰牲祭献真主，所以牛、羊、骆驼必会宰其一，这些牲肉一般分为三份：一份自食，一份馈送亲友邻居，一份济贫施舍。

2、其它小吃

油香、馓子、花花、茶水、蜜枣等食物也是家家过节当天必备的。馓子可以说是每家每户都会炸，其色泽金黄，口感香脆，很是受欢迎，甚至在其它少数民族也很流行。节日当天，亲朋好友相聚，吃油香，喝茶，一边吃着馓子和蜜枣，一边等羊肉汤，节日气氛十分浓厚。