龙利鱼很多人都爱吃，它鲜香味美，肉质细嫩，营养丰富，属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，增强记忆、保护视力颇有益处。平时大家想吃鱼可能会因为它烹饪时间较长而放弃，选择出去品尝美味鱼肉。今天为大家推荐的龙利鱼菜品，10分钟就能上桌，蒸蒸就能搞定，无油烟的同时又保证了营养不流失和鱼肉的鲜美口感。真是省时又省力，并且超级下饭哦！不会做的朋友们抓紧收藏吧！

清蒸龙利鱼

配料：

冰鲜龙利鱼 500克、葱 适量、姜 适量、蒸鱼豉油 适量、料酒 适量、杭椒 少许、香菜 少许、色拉油 适量

烹饪步骤：

1.准备调料

2.准备冰鲜龙利鱼

3.用刀划两下

4.摆盘放葱姜 料酒腌制

5.大火蒸5分钟左右关火焖至一会儿

6.去掉鱼身上的葱姜 放蒸鱼豉油 重新摆上葱姜 杭椒碎

7.锅中放入适量色拉油烧大热 迅速浇到蒸好的龙利鱼上 撒少许香菜

烹饪小贴士：

下面为大家介绍一下食用龙利鱼的注意事项：龙利鱼一般人群人群都可以食用，吃鱼肉也不会导致上火，上火和做法有很大关系。孕妇也是可以食用的，孕期可以吃一些有营养的食物如：鱼类、蛋类等食物，对胎儿是有好处的。

龙利鱼还有哪些其它美味做法？

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。