食管癌来源于食管上皮，是消化道常见的肿瘤之一，主要的病理类型为鳞状的细胞癌，发病部位常为食管的中段，其次再是下段跟上段。

这种疾病在如今的发病率跟死亡率都很高，严重地威胁着人体的健康。该病有一定的发病人群，一般具有以下情况的人就是该病的高危人群。

1、长期饮酒

长期饮酒，特别是引用高度数酒的人，是患该病的高危人群之一。酒精会进入食管的时候，会产生烧灼感，损害食管处的黏膜。

当黏膜不断受损时，就可能会导致上皮细胞恶变，然后诱发该病。因此，有长期饮酒习惯的人，应该减少或尽量不要饮酒，降低该病发生的几率。

2、饮食不当

很多人都喜欢吃酸菜、腌制类的食物，虽然这些食物很好吃，但是经常食用很容易诱发该病。其中酸菜中含大量的亚硝胺类物质，这类物质是极强的致癌物，容易使得食管上皮细胞癌变。

而腌制类的食物，所含的亚硝酸盐较多，这些亚硝酸盐也会进入人体，转换成亚硝胺，使人致癌。因此，建议平时少吃酸菜以及腌制类的食物，减少患该病的风险。

3、挑食

经常挑食的人，体内就容易缺乏锌、钼、维生素等营养物质。其中缺乏锌时，就会使得体内多种酶的活性降低或丧失，导致机体免疫力下降，细胞凋亡受阻，提高食道癌的易感性。

而钼是硝酸盐还原酶以及部分氧化酶重要的结构成分，若是缺少这种成分，那么植物中的硝酸盐就会聚集，在一定条件下生成亚硝酸胺等致癌物，进而诱发该病。因此，平时需纠正挑食的坏习惯，合理饮食，保证营养均衡。

4、长期抽烟

烟草中的尼古丁，会直接刺激食道粘膜，破坏粘膜的屏障，然后加快食管炎、食管溃疡等疾病的形成，并延长其的愈合，进一步诱发癌变。因此，建议戒烟，减少对食道黏膜的损害，降低患该病的风险。

以上就是食管癌患病的高危人群，这些人群平时需纠正不良的习惯，做好该病的预防，减少或避免该病的发生。

另外，该病有一定的家族遗传倾向，因此有家族史的人，需定期进行内镜、影像学、实验室等多方面的检查，防止该病的发生。