原标题：子怡靠黑咖啡减肥，吉娘娘却戒掉，咖啡是减脂神器还是健身黑洞？

昨天一姐在文章里分析了一波“为什么你戒不掉奶茶”，结果晚上却收到了不少仙女求“扒”咖啡的私信。大噶纷纷表示：比起生活中标好了热量向你推销的奶茶，咖啡对于健身两极分化的口碑明明更迷惑。

比如世界顶级肉体吉娘娘，为了健身戒掉酒精+咖啡因。

而顶级沙漏身材的章子怡，却靠餐后一杯黑咖啡来“减肥”。

都是以身材为出发点，两大顶流对咖啡的态度差距怎么这么大？我等凡人看了简直麻爪。

实际上，吉娘娘作为真正靠“身材”恰饭的超模，对训练的要求自然更高一点，

紧实的肌肉线条+力量感爆棚的台步就是最好的证明。

而吉娘娘戒掉咖啡因的真正原因是缓解焦虑情绪+恢复女性荷尔蒙平衡。并且过量的咖啡因还容易导致骨质疏松，所以不只是吉娘娘，很多健身者都会开启自动屏蔽模式。

而章子怡作为演员，追求的是流畅线条的身材，比起吉娘娘的高强度力量训练，她更关注的是减脂。

运动前40～60分钟饮用一杯黑咖啡，能够在运动中多消耗15%的脂肪。 所以章子怡的黑咖啡完全是后续运动的辅助技能。

如果想纯靠喝咖啡就变瘦，那满大街的健身房不都要关门大吉了？

虽然咖啡不能直接帮助燃脂，但它对运动的帮助却是不容小觑的，此处干货预警，仙女们的小本本都掏粗来了吗？

运动中的“咖啡因”

首先，咖啡因不止存在于咖啡中，我们日常接触的茶、巧克力、坚果中都含有一定的咖啡因。

2003年以前，咖啡因的生存环境还很艰难，它曾多次被世界反兴奋剂机构定性为“兴奋剂”。

好在2003年后“咸鱼大翻身”，咖啡因不仅跳出了黑名单，还被很多权威机构确定了正向能量，下面又到了一姐的盘点时刻。

加速血液循环

日本曾做过这样一个实验，以正常咖啡和脱咖啡因咖啡为标准，分别让不同的受试者饮用然后测试他们指端的血流速度。

结果显示，在饮用后的75分钟内，摄入正常咖啡的人指端血流速度比摄入脱咖啡因咖啡的人血流速度提升了30%。

更快的血流速度代表了更多的肌肉供氧量，这也侧面证实了咖啡因有提高运动表现的作用（尤其在耐力运动领域）。

增加肌肉动力

由于咖啡因的活跃性，它能更大刺激神经系统+激活更多肌肉纤维，也就让机体获得了更多的力量。

我们在运动过程中会严重消耗自身的肌糖元含量，而饮用咖啡可以在运动的3～4个小时后恢复肌糖原，也就是可以继续在人运动时提供能量，增强肌肉力量+持久性啦。

增加燃脂速度

咖啡燃脂是一个被缩短的概念，正确的说法是，咖啡因可以帮助我们在运动中更多的燃烧脂肪。

首先咖啡因能自动屏蔽掉各种受体，直接提高肾上腺素+多巴胺的水平，而肾上腺素接到信号后会施压脂肪细胞释放出更多游离脂肪酸。

这还不算，咖啡因进一步刺激我们的中枢神经系统，在加快新陈代谢的同时，让更多的游离脂肪酸参与到运动的消耗中去，燃脂速度chuachua加速。

减少肌肉酸痛

美国佐治亚大学的科研人员在最新一期《疼痛期刊》中，在对9名不常饮用咖啡、也不常做健身运动的女学生进行测试后发现。

只要摄入约相当于2杯咖啡所含的少量咖啡因，就可将肌肉酸痛减少48%。

这效果比布洛芬还强，咖啡的效果也太牛了吧！

“咖啡因”的冤案

了解完咖啡和运动的关系后，接下来就是冤案大洗白，那些年对咖啡因的误会也该解除了。

误区一：咖啡因导致身体脱水

仙女们应该都有这样的共鸣，喝完咖啡就很容易跑厕所，于是咖啡因会导致身体脱水的“谣言”就应运而生了。

实际上，咖啡确实有一部分温和利尿的作用，不过这种作用大多都会被所饮用的液体本身抵消掉。

换句话说，如果经常喝咖啡因饮料的话，在4至5天就会对这种作用产生耐受性。

权威科学杂志《The International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism》上也有理论支撑，在正常范围内饮用含咖啡因饮品并不会造成脱水，所以仙女们可以放心了。

误区二：喝咖啡就能减脂

那些脱离运动单纯宣传咖啡简直的大多利用的都是咖啡的两点特性：抑制食欲+流失水分（利尿）。

仔细一想抑制食欲等于节食，流失水分不就是掉水吗，那这样换来的减肥成果也就是体重秤上还算好看的数字。

那些说喝咖啡就能减脂的人也太不负责任了吧！

误区三：喝咖啡危害心脏

美国哈佛大学的研究者发现，对于心脏没有问题的人来说，每天饮用多达6杯咖啡并不会增加他们的全因死亡风险。

实际上，每天饮用3~5杯咖啡的人患上心血管疾病的风险要低10%~15%。

而那些饮用咖啡后心脏不舒服的人大多本身心脏就存在问题，这个就需要好好观察下了。

误区四：喝咖啡容易上瘾

饮用咖啡确实会造成多巴胺含量的小幅上升，但咖啡因所造成的多巴胺含量上升可远不及那些真正的成瘾药物！

放弃喝添加了咖啡因的健怡可乐会让人产生头痛+神经过敏+惶恐不安等戒断症状，但它并没有达到美国国立卫生研究院所制订的成瘾药物标准。只要不过量摄入，仙女们是完全不用担心咖啡上瘾滴～

咖啡全攻略

最后是一姐的总结发言，运动前40～60分钟内选择一杯咖啡确实能够提高运动表现+燃脂效率，但是想靠“干喝不动”瘦成完美身材是绝对不可能的。

而且我们也一定一定要注意每日咖啡的摄入量，咖啡过量可是会严重危害健康的。

提神醒脑：体重kgx1.5mg

提高运动表现：体重kgx（4～6）mg

最后，一姐也贴心的准备了各种饮品中的咖啡因含量表，仙女们自取吧～