冬季是一年中阴气最盛、气候最寒冷的季节，自然界万物都进入了匿藏、冬眠状态，以蓄养其生命的活力，进行“养藏”。人体阳气随自然而内收，新陈代谢功能处于相对缓慢的状态，应当养精蓄锐、蓄势待发、注意养藏，为来年春夏阳气升发打基础、固根基。

起居：早睡晚起，防寒、沐浴皆有法

(1)冬要养藏，宜早睡晚起：冬季阳气短、阴气长，早睡以养人体阳气，晚起以护人体阴气，故早睡晚起以保证充足的睡眠时间，也有利于阳气的潜藏和阴气的蓄积。“晚起”是以太阳升起的时间为度，也并非赖床不起。冬天的早晨在冷高压影响下，往往会有气温逆增现象，即上层气温高，地表气温低，大气停止对流活动，从而使得地面上的有害污染物停留在呼吸带。这时如果过早起床外出，一方面伤阳气，另一方面呼吸的空气也不清新。

(2)应保暖防寒，使阳气勿泄于外：冬季由于寒冷的刺激，使得肌体的交感神经兴奋性增高，体内儿茶酚胺分泌增多，从而促使人体外周血管收缩，心跳加快，导致冠状动脉痉挛以及血液黏稠度增高，极易引发心脑血管疾病，甚至引起猝死。因此，在穿衣、居室等方面，一定要采取防寒保暖的措施。中医学强调“去寒就暖，无泄皮肤”，就是这个道理。但“暖”不等于“热”，室温保持在20～23℃即可，温度太高，反而使阳气外泄。

(3)冬日沐浴需有法：冬季洗浴不宜太勤，应以每周1～2次为宜。水温一般应控制在在37～38℃，水温太高宜使周身血管扩张，引起头晕、心跳加快等症状;水温太低则易使人受凉、患感冒。饭后不要立即洗浴，以免消化道血流量减少，影响食物的消化吸收。太过疲劳时洗浴，会加重体力的消耗，引起不适。此外，洗浴的时间不宜过久，浴前可引用一定量的糖盐热水。

饮食：保阴潜阳，多食“黑色食品”

冬季饮食调养的重点为补肾、保存肾精。肾主咸味、心主苦味，咸能胜苦。所以饮食应宜减少咸味增加苦味以养心，这样可使肾气固实，达到补肾存精的目的。肾在五色中属黑，冬季多吃一些黑色食品，如木耳、黑豆、黑芝麻及黑米等，可以滋补肾气。

冬季食养还应当遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”的原则。既不宜食生冷之品而伤脾胃阳气，也不宜食燥热之物而耗伤阴液，为了更好地保阴潜阳，宜食用谷类、羊肉等食品，宜食热饮食，以保护阳气。

运动：动静相宜，微微出汗就很好

冬季虽寒，但仍要持之以恒地进行身体锻炼，“冬天动一动，少闹一场病;冬天懒一懒，多喝药一碗”。

冬季运动要动静结合。动，就是要进行适当锻炼。待早晨太阳升起后，选择活动量适当的锻炼项目，如散步、慢跑、打太极拳等，使身体微有汗出为度。如果汗出太多，浸湿了内衣，反而会引起感冒。中医学说“无泄皮肤”，就是这个意思。适当活动，微微出汗，既可以增强体质，也可以提高耐寒的能力。所谓静，就是不要过于疲劳，要注意合理休息。

补益：因人而异，抓住最佳时机

冬令进补能使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，以滋养五脏六腑、四肢百骸。冬季是进补的最佳时机，但冬季进补需因人而异。

(1)对于血虚常伴有头昏、眼花者，可选服有补益气血作用的阿胶、四物饮(当归、川芎、芍药、熟地黄)、补气养血膏等中成药。同时可常食动物血、禽蛋、禽肉等进行食补。

(2)对于气虚常伴有体倦乏力、动则气喘者，可选用健脾益肺，静心安神作用的人参片，每日3～4g，放入瓷碗中，加半碗水，少量糖，隔水蒸炖，每天服用1～2次。也可适量饮用豆浆、牛奶或食用炖大枣、龙眼、猪蹄、瘦肉等副食。

(3)对于阳虚常冬天怕冷者，宜选择具有既补肾阳又温而不燥之品。可选用鹿茸片、参茸片等，每次0.5g，隔水炖服;还可吃些羊肉、牛髓等具有补气助阳、增强防寒作用的食物。

(4)对于阴虚者，进补可选用六味地黄丸、左归丸等中成药。

(人民卫生出版社出版《健康中国人行动》)