中国是个有数千年酒文化历史的国家，朋友小聚，走亲访友，工作应酬，包括婚丧嫁娶等重要场合都离不开酒，能喝酒的人总是免不了喝两杯，但如果喝多了喝醉了，那感觉是特别难受的，恶心呕吐，头痛欲裂不说，还容易损害健康。

俗话说“感情深，一口闷”，往往喝着喝着就喝大了，这时，那些“千杯不醉”的人往往会引起其他人的羡慕和称赞。其实有时候有些人喝的多还没事，并不是他酒量有多大，而是喝酒有技巧的，掌握了这些奥秘，就算是女生也可能“千杯不醉”。

酒精最“怕”的5种食物，喝酒前吃一点，女生也可能“千杯不醉”！

桑葚

桑葚是一种比较常见的水果，养生功效也很多，女性吃了抗衰老，男人吃了补肾，其实，桑葚还有解酒的功效。桑葚中含有活性酶，而且还富含硒，可以帮助我们稀释酒精，起到解酒的效果，进而保护我们的肝脏。我们在喝酒前不妨吃点桑葚或桑葚干，或能让你多喝一点，喝完后也不那么难受。

葛根粉

葛根中含有大豆甙，能够帮助我们分解乙醛毒性，促进血液中酒精的代谢和排泄，降低酒精对肠胃、大脑等的伤害，研究表明，喝酒之前泡点葛根粉吃，能够提前在肠胃形成保护膜，并能加快酒精在体内的代谢，将其由汗液的形式从皮肤上排泄掉，解酒的同时，保护我们的肝、胃，还能让你的酒量提高30%以上 。另外，酒后喝点葛根粉，还能缓解因酒精引起的头疼、眩晕、恶心等不适症状，减轻醉酒程度。

辣木籽

辣木籽是生长于热带的一种食材，它含有活性酶是自然界中降解酒精最好的物质，能够有效分解酒精，可以帮助体内加快酒精排泄，从而减少酒精对胃的刺激伤害，从而达到很好的解酒效果。我们在喝酒之前吃几粒辣木籽，不仅可以增加酒量，还能保护我们的肝胃。

葡萄干

葡萄干中含有大量的酒石酸，这种物质具有稀释酒精的作用，我们在喝酒前不妨吃上一小把葡萄干，能够加速酒精在体内的代谢，还能减少酒精分解物在肠道内的停留时间，让其快速通过直肠，迅速排出体外。

牛奶

一些有酒场经验的人，会在喝酒前备上一瓶牛奶或酸奶，在喝酒前喝上一点，可以在胃壁上形成一层保护膜，减少酒精对胃粘膜的刺激，保护我们的胃。我们在喝完酒后也可以喝点酸奶或牛奶，牛奶含有大量的水分，可以稀释酒精，促进快速排泄，加速醒酒。不过，牛奶解酒效果虽好，但不要空腹喝哦，我们最好是先吃点菜或是饭再喝。

最后，小编提醒，酒是好东西，每天喝上一小杯，对身体有好处，但酒大伤身，切记不要贪杯哦。另外，解酒物解酒效果再好，也不少万能的，还是要少喝为好！