历史悠久的尤溪，别称沈溪，初听尤溪是源于联合梯田，其实尤溪不止有梯田，这里还有着桂峰古民居，它曾是尤溪到福州的官道中的驿站。尤溪还是“中国油茶之乡”，每到寒露后就是采摘油茶的季节。第二次去尤溪要去感受不一样的风土民情。

厦门到尤溪动车仅两小时，周末休闲来走走，还是非常方便的。在这个历史悠久的县城，可以寻觅到不一样的景致、美食。

【采摘油茶】

每年大概寒露到霜降时节，尤溪人就开始采摘茶籽。由县城前往采摘基地，大约一个半小时，那不是山路18弯，感觉超过180弯，终于到达采摘的地方——官洋。

高山的油茶更加芳香，经过一年才得以长成的果实更加健壮。原以为采摘是非常容易的，到了现场才发现是一片陡坡，上下山都非常不易，只见山下一群带着帽子、腰挂蛇皮口袋的阿姨们正在忙碌的采摘茶籽，装满一袋茶油籽再倒入大的蛇皮袋中，再背上山。每一颗油茶籽都是手工采摘，再人工背上山，试着爬下山坡，发现空手都不易上下，真是佩服在山中采摘的阿姨们。

收集完的油茶籽一袋袋的放在山轮车上，载至山下把收集的油茶籽放在太阳下，经过几天的晾晒，茶籽壳便会裂开，这时就把茶籽的外壳剥掉，剩里面或圆或扁的茶籽，再将它们充分晾干后，才可以拿到榨油坊去榨油，出来的就是带着茶香的茶油。

一年一次的茶油，得之不易，难怪越来越珍贵。

【朱子文化园】

历史悠久的尤溪，也是南宋朱熹的故乡。位于尤溪县城关镇水南的朱子文化园，为纪念朱熹而建，建筑风格以仿宋建筑风格，飞檐斗拱、红柱青瓦白墙。

朱子文化园内有着：朱子文化苑、博物馆、朱熹雕像、开山书院、南溪书院等景点。在这里展现尤溪特有的历史文化，成为人们了解朱熹的最佳之地。

【桂峰古民居】

到了尤溪怎么能错过桂峰古民居呢？隐藏在尤溪县洋中镇的桂峰村，有着悠久的历史文化。

有着“小福州”之美称的桂峰，曾经是尤溪至福州的一条官道，是尤溪内地达官贵人、商贾小贩和艄排工人往返福州的必经之地和食宿的唯一中转地。

有着蔡氏祖庙、蔡氏宗祠、石狮厝等古厝，到了秋季还有着晒秋的场景。

由观景台可以一览桂峰全景，古厝、秋色的美景让人不由的心动。

来这里可以感受一下淳朴的生活，晚上在这里体验一把本地的特色农家菜，本地的木耳、菌菇……都值得体验一把。

【丰收】

正是秋收的季节，这时候的尤溪有着别有一番秋韵，稻谷成熟的季节，是一片金黄，美的不可言喻。刚好赶上收割稻谷，浓浓的稻香味直袭鼻中，是属于大自然的味道。

一人收，一人装，装满一袋再抬到车上，来来回回，直至收割完成，才算结束这一天的劳作。

大美尤溪，不一样的风景，不一样的味道，在山里走过，发现处处都是美景。