俗话说的好："一日三颗枣，百岁不显老。”红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋健骨、补血行气、滋补润颜的功效！红枣能作为药用，在本草纲目中就有记载，说红枣具有补气益中，滋脾补气！莲子和红枣中都含有铁元素，而铁元素是造血系统的必需元素，所以莲子和红枣一起吃还有美容养颜的作用。我自从知道了这个之后就一直每天坚持做给自己喝，觉得食疗比用一些化妆品更加健康，对皮肤更好。没想到效果很显著，我的气色也变得好了，皮肤也更加白皙红润了，这道汤小编安利给大家！红枣是天然的美容食品，其含有的维生素C能使皮肤看起来比较光泽，和莲子一起食用还有延缓衰老的作用，能防止皱纹的提早生成。莲子可以和红枣一起炖吗？一般情况下，莲子和红枣是可以一起吃的。莲子和红枣都含有丰富的营养物质，两者一起吃可以起到很好的食用价值，具有很好的保健效果。下面让我们具体来看看吧！

红枣莲子米糊

配料：

阿胶枣 6个、小米 10克、莲子 10克、糯米 10克、大米 10克、燕麦米 10克、水 700ML

烹饪步骤：

1.准备好食材

2.莲子清洗干净后浸泡3~5小时（莲子也可以不浸泡，直接使用）

3.将淘洗过水的大米、小米、燕麦米、糯米以及浸泡过的莲子和洗净去核的红枣全部放入V6破壁机杯中

4.破壁机V6自带的大杯是冷热两用杯，热饮最高水位为700ML，冷饮最高水位为1200ML，往杯中加入清水，注意最高水位不要超过700ML的刻度线

5.盖好杯盖，接通破壁机电源

6.从功能菜单上选择“五谷”

7.破壁机开始运行后，“五谷”功能显示绿色，杂粮米糊开始制作

8.10分钟左右杂粮米糊制作完成，V6采用日本进口钝刀、1000W功率，通过高速旋转将食材统统彻底粉碎

9.将制作好的杂粮米糊倒入碗中即可食用，喜欢甜口味的可以加少许白糖或制作前加几粒冰糖，我家平时习惯喝原味的更加健康

烹饪小贴士：

虽然莲子和红枣一起吃有很多好处，但是莲子吃多了容易使肚子很胀，让人感觉不太舒服，而红枣也是一种不容易消化的食物，吃太多会引起消化不良，也会对胃部造成不适，进而影响身体的健康。

大家说一说对于这道菜的看法或者评价，我们好进行改进！

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。