暴饮暴食可能是最长进的饮食紊乱，其特征是间断性无法控制暴饮暴食(通常是隐蔽进行)，但是于食欲过盛不同，暴饮暴食患者不会强迫自己呕吐或者吃泻药。 
治病求医，为了更好的治疗和认识暴饮暴食，我们来看看该症状有什么病理呢？
暴饮暴食的原因有很多，可以有生理上的原因也有心理上的原因，因人而异。
　　人进食后，首先食物通过口腔的咬碎、咀嚼后咽入食管，再推入胃内，在胃中，食物与胃内容物彻底混合、储存，成批定量地经幽门输送达小肠。
怎么鉴别该疾病？
　暴饮暴食后会出现头晕脑胀、精神恍惚、肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘，严重的，会引起急性胃肠炎，甚至胃出血;大鱼大肉、大量饮酒会使肝胆超负荷运转，肝细胞加快代谢速度，胆汁分泌增加
，造成肝功能损害，诱发胆囊炎、肝炎病人病情加重，也会使胰腺大量分泌，十二指肠内压力增高，诱发急性胰腺炎，重症者可致人非命。
前面，我们已经介绍了很多暴饮暴食的内容呢，下面我们来看看该症状该如何正确预防和护理呢？
　1、主食要定量。
　　2、保证优质蛋白质的摄入，如鱼类、瘦肉类、蛋类、大豆制品、脱脂牛奶等。
　　3、要少吃含脂肪、胆固醇高的食物，如肥肉、动物内脏、肉皮、巧克力、油炸食品、荤汤、蟹黄、鱼籽等，同时警惕“看不见”的脂肪，如瘦猪肉、植物油、坚果类、全脂牛奶、酸奶等。
　　4、保证蔬菜充足新鲜，注意加工烹调时尽量减少对营养素的破坏。
　　5、水果要适量，多吃同样会让血糖升高。
暴饮暴食的内容就介绍这么多，如果你还有不明白的，可以留意
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