在全世界各地的水域中都分布着各种各样的鱼类，鱼与人类的生活息息相关，是我们生活中十分重要的食物以及观赏宠物。众所周知，鱼离开水是没发活的，但总有一些例外，那你知道世界上最奇特的两栖鱼类是什么鱼？下面就给各位介绍下世界上最奇特的两栖鱼类就是弹涂鱼，这种鱼一生很多时候都不生活在水中，能在陆地上生存，而且还不能长时间生活在水下，不然就会导致死亡，感兴趣的不妨一起往下看！

弹涂鱼也叫作跳跳鱼，为暖水性和暖温性近岸小型鱼类，广分布于非州西岸、印度、太平洋水域、新赫布里底群岛热带及亚热带近岸浅水区（美州不产），中国沿海均有分布。作为一种水陆两栖的鱼类，有很多是其他两栖鱼类无法相比的地方。首先大多数鱼只能短暂离开水，否则将会死亡，甚至就连传说中的美人鱼也是。非洲杜兹肺鱼算是离开水生活最长时间的特例，而弹涂鱼无疑就是特例中的特例，因为弹涂鱼不仅长时间离开水生活，甚至还不能长时间在水下生活。

其实弹涂鱼不能长时间生活在水下的原因就是缺氧，而且弹涂鱼在淡水中超过10天就会死亡，这无疑让它成为世界上最奇特的两栖鱼类。在退潮时，所有鱼类都面临同一个问题，那就是鸟和陆生哺乳动物捕食的危险，而地下洞穴就成为弹涂鱼的避难所，涨潮后也能够避免被其他肉食鱼类攻击，但是避难所也存在很大的缺氧问题。

还有一个避免缺氧的方法，那就是在水外生活。一般弹涂鱼生活的地方都长满了红树林，它们会爬到树干或树枝上。不仅住在红树林中，而且在红树林中捕食昆虫，甚至有时候还会跳到石头上晒太阳，过着一个完全不像是鱼过的鱼生，然而弹涂鱼有鳃，是真正的鱼，是一种进化程度较低的古老鱼类。

弹涂鱼的腮腔可以储存水，它们通过储存的水来摄取氧气，不过这点氧气完全不够用，所以想要待在陆地上必须离水不远，而且要经常回到水域中吸入新鲜的水。另外，和许多两栖动物一样，弹涂鱼湿润的皮肤也能帮助它们呼吸空气中的氧气，口腔粘膜也能摄取氧气，这都是辅助功能，这些功能说明弹涂鱼想要尽快摆脱不断回到水域换水的尴尬境地。

弹涂鱼已经将胸鳍变成了可以爬行的足，借助光滑的泥滩它们可以在上面行走自如，打斗或者捕获空中的小虫时它们也能借助尾柄跳起来，这也是跳跳鱼得名之因。退潮以后，泥潭上会留下丰富的食物，这时你会看到非常壮观的场景，密密麻麻的弹涂鱼在泥滩中跳来跳去，非常有意思，看起来像是跳舞，但其实它们是在捕食小昆虫。

弹涂鱼的一双大眼睛在长期的进化中已经具有很强的视力，它们甚至可以看到浑水中的物体。眼睛下面有一个皮肤折层形成的充满水的杯状窝，当弹涂鱼的眼睛由于长时间暴露在空气中而变得干燥时，它会将眼球收缩进这个杯状窝中，给眼睛添加水份。两只眼睛可以分别工作，一只负责找食物，另外一只负责观察周围的情况躲避天敌。

弹涂鱼是小型食用鱼类、肉味鲜美、食物链短、养殖成本低、投资成本低、鱼病少，易于养成、活鱼耐长途运输、营养丰富、有滋补功能，为浙江、福建、台湾、广东各地群众广泛认为的补食佳品，国际国内需求量大。