营养价值最高的干果排名
时间:2023-02-18 13:48:42 热度:37.1℃ 作者:网络
榛子也叫山板栗,是一种非常名贵的干果。榛子中含有大量的蛋白质、维生素和矿物质,对人体的好处非常多,具有补脾益气、延缓衰老、增强免疫力等多种功效。
松子也是平时比较常见的干果之一,古人把松子视为延年益寿的长寿果,并誉之为果中仙品。松子中含有大量的蛋白质和脂肪,具有滋润皮肤、延年益寿的功效,不仅具有很高的食疗价值,还是很重要的中药。
核桃是很受人们喜爱的坚果之一,有润肺、补肾、壮阳、健肾等功能,是温补肺肾的理想滋补食品和良药。因其形状和人大脑的形状非常相似,所以经常被认为具有补脑的功效,核桃中含有大量的维生素和矿物质,对人体也十分有益。
杏仁被称为抗癌之果,杏仁中含有大量的蛋白质和维生素,具有增强人体免疫力,延缓衰老的功效,杏仁中含有的苦杏仁苷具有很好的抑制和杀死癌细胞的作用。
开心果被称为心脏之友,开心果中不仅含有大量的维生素和矿物质,而且还低脂肪、低卡路里,其含有的植物甾醇能够抑制人体对胆固醇的吸收,对心脑血管疾病具有很好的预防作用。
夏威夷果也叫澳洲坚果,其具有极高的经济价值、营养价值和药用价值,口感也很好,吃起来还有奶油的香味,有着干果之王的美誉。
我国的巴旦木主要产于新疆地区,其营养价值极高,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,具有滋阴补肾、抗癌防癌、补脑安神等多种功效。
腰果原产于美洲,是一种具有很高的营养价值的肾形坚果。作为四大干果之一的腰果,含有丰富的维生素B1具有消除疲劳、补充体力的功效,含有的维生素A具有极好的抗氧化作用。对食欲不振、心衰、下肢浮肿及多种炎症有显著功效,尤其有酒糟鼻的人更应多食腰果,以免除烦恼。
花生也被称为长生果,是我国广泛食用的一种坚果,花生含有大量的碳水化合物,多种维生素以及卵磷脂和钙、铁等20多种微量元素,能够促进儿童大脑的发育,尤其对儿童提高记忆力有益,对老年人有滋养保健之功效。经常吃花生还能够增强记忆力,延缓衰老。
板栗是原产于我国的一种著名坚果,也是十大最养胃的食物之一,不仅味道香甜可口,还具有很高的营养价值,其维生素含量比苹果还要高十几倍,但淀粉含量较高,不宜多吃。