花菜原产于地中海东部海岸，约在19世纪初引进中国。花菜是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。世界上最大的花菜是一位名叫彼得的英国男人种出的，这棵花菜重达54斤。这个花菜是市场上卖的花菜重量的数十倍，可以让一家人吃上几周，下面就随小编一起了解下吧！

这位名叫彼得的英国男人种出的这颗花菜重量有27公斤，也就是54斤，最大直径1.8米，是正常花菜的20倍，是拥有吉尼斯认证的世界上最大的花菜。当时彼得中出这颗巨型花菜震惊了周围的邻居，但因为他总是会种出一些巨型植物，邻居的关注也没有持续多长时间，没想到彼得种的这株花菜竟然打破了世界纪录。

彼得在采访中介绍，这株花菜的营养价值和一般的花菜相同。它独特的地方除了体型巨大之外，还在于口感。这颗巨大的花菜比一般的花菜口感要偏硬一点，因为彼得在它的培养过程中增加了一些特殊的养料，导致它吃起来还有其他花菜达不到的特殊味道。有一些人对这颗花菜独特的口感和味道产生了兴趣，甚至还有人专门为了它去向彼得购买。

因为彼得不是第一次凭借巨大的植物获得吉尼斯世界纪录，他对于如何种植大型蔬菜已经有了经验。在采访中，彼得说，这株花菜可以长这么大是有一部分原因是天气。当时英国正处在秋天，这颗花菜抓住了生长的最好时机。在培育过程中，彼得添加了有助于它生长的特殊养料。这些养料是它可以长这么大必须的条件。此外，在花菜地生长过程是一直在温室中进行，彼得对它也是尽心尽力。这才有了可以打破世界记录的大型花菜。

彼得在种出了这颗花菜之后，就立即申请了吉尼斯世界纪录，它成为了世界上最大的花菜，知名度瞬间就上升了。之后这颗举行花菜的着落成为了彼得接下来要思考的问题。最后，彼得决定无偿地提供给穷人，因为这颗巨型花菜可以提供一家人一星期的伙食。