火锅是全国各地都非常受欢迎的美食，在我国也有很多的火锅品牌，比如海底捞、小龙坎、谭鸭血等，知名度都非常高，火锅里面也可以加上各种食材，味道非常香。

烤串的种类非常的丰富，在夜市上非常常见，除了老年人相信没有人可以拒绝烤串的诱惑了，味道非常的鲜美，鸡肉串、羊肉串、烤翅、羊腰子、面筋等都是非常值得品尝的，烤蔬菜的味道也不错。

兰州拉面是世界最好吃的十大面条之一，在嘉庆年间就非常受欢迎。面条非常的劲道，味道也非常独特，汤汁也非常的鲜美，在全国各地都有售卖点，备受食客的赞誉。

小龙虾也很多地区都喜欢的美食，做法多种多样，口味也可以做出多种多样的，非常受欢迎，味道非常的鲜美。小龙虾本来是一个外侵物种，现在已经吃到要人工养殖了。

烤鸭也是国内最受欢迎的食物之一，在中国南北朝时期就开始食用了。其肉质非常的细嫩，味道醇厚，肥而不腻。色泽鲜亮，肉质很软，营养价值丰富。

饺子是我国的传统美食，更是春节十大传统食物之一，受到了非常多人的喜爱，可以包各种不同的馅料，味道非常的鲜美，可以煎炸煮蒸等多种烹饪方式。

大闸蟹也非常受欢迎，在很多的餐厅都是热销的菜品。其味道鲜美，吃法多样，关于我国吃螃蟹的历史也非常的悠久，很多人也把大闸蟹比作是极品，不加任何调料都非常的鲜美。

肉夹馍是中国最诱人的十大早餐之一，是陕西非常有名的小吃。外酥里嫩的饼中夹着切碎的肉沫，混合着汤汁，非常的鲜美，在国内非常的受欢迎。

羊肉汤也是备受食客赞誉的美食，是一种在全国各地均有的地方小吃。其汤汁鲜美，羊肉肥而不腻，在冬天喝上热气腾腾的羊肉汤是非常幸福的一件事，再配上蘸碟，也是难得的美味。

和前面的美食相比较，泡面显得格格不入，但是无法否定的是，它的确备受大众喜爱，口味也有很多可以选择，还可以加上自己喜欢的食材，做起来也非常的方便，就是没有什么营养价值。