原创吃了这么多年的红薯,这种吃法还是第一次尝试,鲜香味美
时间:2019-11-01 23:46:24 热度:37.1℃ 作者:网络
原标题:吃了这么多年的红薯,这种吃法还是第一次尝试,鲜香味美
吃了这么多年的红薯,这种吃法还是第一次尝试,鲜香味美
这个季节正是红薯丰收的季节,红薯的品种可不少,从颜色上来说,有白芯的,还有黄芯的,喜欢面一些的可以选择前者,喜欢软烂的可以选择后者。红薯可以煮粥喝,也可以直接蒸着吃,更有味的是冬日里的烤红薯,小时候没有啥吃的,红薯便成为了主粮。不过,今天的红薯既不烤,也不蒸,也不煮,我们今天来一道葱香红薯丝,喷香有味,好吃不放筷子,关键是做法是特简单的。
葱香红薯丝
【制作原料】:
红薯 一个
香葱 1棵
盐 1茶匙
白糖 1茶匙
色拉油 适量
蒜头 2瓣
【制作方法】:
1.准备好食材。
2.将红薯清洗干净,去皮,先切片,再切成细丝。
3.将红薯丝清洗几遍,洗掉表面的淀粉。
4.将红薯丝滤水。
5.葱清洗干净,切成末。
6.锅内加入色拉油,烧热,加入蒜末,炒香。
7.加入一半的葱末,继续翻炒出香味。
8.加入红薯丝,加入盐,翻炒均匀。
9.加入糖,适量水,剩余的香葱末,翻炒均匀。
【一定要看的小提示】:
1.红薯切好后,会有淀粉溢出来,建议用水清洗下,不容易粘锅。
2.喜欢辣的也可以加入了适量辣椒。
这就是【葱香红薯丝】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!