生活节奏越来越快，有时候，做饭也成为了一种耗时的事情。但是，再忙也要吃饭，分享一个快速吃到面条的做法，别看做法简单，用料简单，但味道可不简单，不比费时做出来的饭味道差，这可是懒人煮面的省事方法。

10分钟就能做出一碗香味扑鼻的面，非常清淡的汤面，但是因为用油淋过小葱，散发出独有的香味，好似加了高汤的鲜香味道，再配上爽滑的挂面，别看是挂面，久煮不糊汤，吃起来还感觉非常顺滑，呲溜呲溜地吸着面条，再大口喝汤，真是没想到，简单的食材也有超级棒的味道，越吃越香呢，想丰富点的，可以加个鸡蛋或者几片肉，会更好吃！

主料：空心挂面50g 小葱2g

辅料：油 盐 生抽 老抽 醋 鸡精

1.准备好主要食材。

2.把小葱洗净，切碎放入碗中，同时加入盐、鸡精、生抽、醋。

3.油烧至九成热，倒入调料碗中。

4.锅里水烧开后，将开水倒入碗中六分满。

5.水开后，直接将空心挂面放进去煮6分钟。这个面采用活性酵母发酵工艺，空心面身，易入味，更好吃，耐久煮，而且不糊汤，所以放心煮吧。

6.煮好后将面条捞出，放入碗中开吃。

注意：

1.不要用煮过挂面的水，也可以直接倒暖壶里的开水。

2.汤不要加太多，后面放面也会上涨，要不味道就淡了。

3.盐可以多放些，不然面条味道会淡，喝汤感觉略咸，面条味道正好。

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