原创漳州古城怎么玩?这家别墅改造的餐厅,值得你来!
时间:2019-11-04 15:21:46 热度:37.1℃ 作者:网络
原标题:漳州古城怎么玩?这家别墅改造的餐厅,值得你来!
秋天的夜色总是比平时来的更早一些,才下午四五点天空就已经显得有点昏暗。我们几乎是穿越了一整个漳州古城,还逛了很多地方,有些地方比较重复,就也没有特地提到了。
出了漳州古城的西门广场正前方是一个圆形的小湖,湖泊周围围绕着各种看起来很高端雅致的别墅群。虽然是别墅,不过看着好像都改造成了各种各样的餐馆,并不像有人居住的样子。而我们来到的是这家叫做侨村33号小海鲜的别墅,这是漳州的朋友给我们准备的下午茶点和晚上的正餐所在。
虽然说是下午茶,不过因为我们在古城逗留寻味给耽误了不少时间,来到这里太阳都已经打算下山了,华灯初起,也是别有一番风味。它家的下午茶是花果茶加一份三层的甜品塔。有水果、蛋挞、蛋糕、面包等等,还是挺不错的!主要是环境加分太多!
侨村小海鲜主要以上海私房菜为主,菜品口味并不算太重,以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为主。水煮鱼更准确应该叫做油煮鱼,鲜嫩的鱼肉煮熟全部浸没在油里,吃起来鲜嫩无比,却不会有很油腻的感觉。开边虾鲜嫩,牛肉粒爽口,黑蒜鸡汤鲜甜!
这道小鳝鱼烩面值得单独拿出来说,精选的小鳝鱼红烧之后用酱料凉拌后加入冷面之中一起拌着吃,鲜甜爽口软嫩Q弹,鳝鱼苗独特的口感给这盘面加分不少!
小吃虽然美味,但是还是不如正餐一般的正式隆重,侨村小海鲜让我们体会到当地朋友对我们的宾至如归。它家的人均在一百元左右,适合那种正式的宴请或者比较隆重的家庭聚餐。美味之余,更多的是对这里美丽环境的留恋和对吃完这顿想着下顿的憧憬。
图/文 影子君kiro