2019（全球）湘商大会·益食记｜安化馆藏韵味梅王宴
时间：2019-11-01 10:42:02 热度：37.1℃ 作者：网络
原标题：2019（全球）湘商大会·益食记｜安化馆藏韵味梅王宴
编者按：2019（全球）湘商大会前后，益阳推出美食文化旅游节以迎接全球湘商。吃是游子心中难割舍的家乡记忆，益阳各个区县，又都用什么牵住了大家的胃和心？红网时刻记者来到各区县场馆，带您一品最有区县特色的那道美食。
马帮肉，通体酱黄，鲜咸软糯、油润不腻。
排帮鱼，来自资江的新鲜野味。
红网时刻 记者 刘志雄 益阳报道
梅王宴，菜品全部由梅山地区所产的原材料制成，讲究本地食材、古法烹饪、药膳养生和黑茶入味，味道力求鲜香自然。
其中的马帮肉、排帮鱼、苗峒鸭、瑶家锅、五郎鸡、梅山三宝、雷公耙、绵羊尾等主菜和点心，是在梅山地域流传已久的传统美食。
