原创为什么港剧里一般去到茶餐厅都是说吃面,到底吃的什么面呢?
时间:2019-10-31 13:55:16 热度:37.1℃ 作者:网络
原标题:为什么港剧里一般去到茶餐厅都是说吃面,到底吃的什么面呢?
要说到面食,能让人立马联想到的应该就是面条了,中国有很多地区的面条也是相当闻名的,像是四川的担担面,北京的炸酱面,山西的刀削面等都是不仅在国内深受大家的喜爱,在国外也是受到外国友人的追捧。喜欢看港剧的朋友们一定对这句台词不陌生“人活着最重要的就是开心嘛”,说完这句台词的下一步就是去煮面了,好像吃面真的可以让心情愉悦,那香港人到底吃的都是什么面呢?一起来看看吧!
在香港最常吃的应该就是公仔面了,公仔面是香港著名的方便面品牌,以三分钟可以煮熟为噱头,迅速为香港人接受,公仔面亦成了香港人称呼方便面的代名词,吃过公仔面的都以为它跟方便面没什么区别,只是叫法不一样罢了,其实香港的公仔面和内地的方便面还是有些许不同的,内地的基本上都是油炸的,看起来是金黄色的,香港的都是非油炸的,面饼看起来也是天然的白色,吃起来也不会腻,所以港剧里常常吃的就是公仔面。
港剧里常吃的另一种面就是云吞面了,云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。是老广记忆深处的传统特色小吃之一,最早源于广州,属于粤菜系,大家都知道香港和广东离得很近,所以他们的饮食习惯还是有很多相同点的。小编觉得吃云吞面都不需要牙齿咬,因为煮的实在太烂了,给人入口即化,马上就能咽下去的感觉。云吞面的做法也是非常讲究的,尤其是对汤底的要求极高,吃完一碗云吞面,真的会给人满满的幸福感的。