人物简介：

何继善，中国工程院院士，中南大学教授、博士生导师。曾任中南工业大学校长、中国工程院主席团成员、中国工程院能源与矿业工程学部主任、中国工程院工程管理学部常委等职。

从事科教40余年，长期致力于地球物理理论、方法技术及观测系统的研究，先后获国家、省、部级奖励20余项。

现为美国勘探地球物理学家协会终身成员。

近日，在《健康中国》行动纲领指导下，深圳互联网慢病管理高峰论坛在深圳市人民医院召开，展开《互联网数字饮食疗法对T2DM患者血糖改善效果评价及在膳食干预中应用的初步探讨》，并宣布《糖尿病患者吃动平衡科研课题》正式开题。

据了解，糖尿病是目前病因和发病机理尚未完全认识的常见的内分泌代谢疾病，深圳2013糖尿病发病率为5.2%，同时随着年龄的增长糖尿病发病率有明显增高趋势，40周岁以上的人群糖尿病患病率为9.5%。美国糖尿病协会指南指出：伴随城市化与经济增长，公众饮食方面变化的趋势为总能量摄入增多，饮食质量是糖尿病病情发展的主要因素之一。

虽然众多的研究早已证明膳食优化对于糖尿病的病情控制具有显著的效果，但糖尿病饮食优化的落地却还有众多问题有待解决。

国家卫生健康委卫生发展研究中心健康保障研究部副主任顾雪菲、健康报社总编辑周冰、北京大学第一医院内分泌科教授郭晓蕙东南大学附属中大医院内分泌科主任孙子林、中国医学科学院北京协和医院临床营养科副主任陈伟、北京体育大学教授王正珍、健康报移动健康研究院秘书长、全媒体发展事业部主任罗刚、北京糖尿病防治协会副秘书长高玲玲、深圳市人民医院内分泌科主治医师邱山虎等众多专家学者出席论坛。

专家们认为，互联网数字饮食疗法在糖尿病患者膳食干预的应用中具有明显优势：

个性化膳食方案制定：数字饮食通过互联网技术将《中国糖尿病医学营养治疗指南(2013)》、《中国成人糖尿病膳食指南(2013)》中对于糖尿病人膳食的指导要求转为为线上化的智能工具，大大节约了个体化营养干预方案制定过程中的人力投入，从而使个体化膳食干预的普及应用提供了可能。

营养素摄入精准化: 数字饮食所有菜品标示的营养素(能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物)含量均参照国标《GB 5009.5-2016 食品中蛋白质测定》、《GB 5009.5-2016 食品中脂肪测定》等要求进行实验室检测获取，确保每日营养素总摄入量精度偏差度在10%以内。

作为首批采用《维士数字饮食吃动平衡干预方案》的糖尿病患者，何继善院士在研讨会上分享了自己通过合理膳食达到降糖效果的感受。

长期繁忙的科教生活让何院士忽视了对饮食和对身体的管理。罹患糖尿病后，他尝试了一段时间的维士数字饮食吃动平衡干预方案，并取得了不错的降糖成效。

何院士说，作为糖尿病治疗的“五架马车”之一，饮食治疗对于血糖稳定具有极为重要的意义。维士营养餐结合AI智能算法、内分泌医师医嘱以及高级营养师饮食建议，结合运动锻炼，让糖友精准控糖，这种创新性的糖尿病干预方案效果显著。

同时他还表示，吃动平衡方案在深圳市人民医院院内只能造福少部分人群，建议将吃动平衡纳入到智慧城市建设的内容当中，普及更多人群。

维士数字饮食由营养师制定的饮食方案通过数字化手段录入到维士的小程序中，同时小程序中的菜品会清晰呈现由专业实验室检测的营养素数据，患者可根据自己的饮食喜好在手机终端自行点餐，依托快递业务进行配送，完成糖尿病饮食干预闭环，实现饮食处方最终落地。目前，维士已经和深圳最大的慢病治疗机构达成合作，这些用户体验了维士配餐一段时间后,都给予了不错的反响。