再见矿泉水瓶!英国学生发明可食用水球。英国3名学习工业设计的学生，受分子美食的启发，制作出了水球状的储水容器——Ooho。Ooho强韧、可食用、可降解、成本低、且能有效减少塑料瓶的使用，保护环境。来，干了这枚水球!网友：撒尿牛丸，以为这样就认不出你了吗?

再见矿泉水瓶！英国学生发明可食用水球

　　2017年4月13日消息，3名在伦敦学习工业设计的学生，受分子美食的启发，制作出了水滴状的储水容器——Ooho，他们说 Ooho 易于制作，而且制作成本很低，它强韧、环保、可生物降解而且可食用。

　　这种容器通过“spherification”技术将水盛在双层薄膜中，所谓的 spherification 技术就是将液体塑成球形的技术，最早出现于1946年，近来被西班牙厨师 elBulli 推广后开始普及。spherification 技术其实就类似于蛋黄，蛋黄之所以能保持球形就因为外面有层薄膜。

　　看起来好好吃，你想试试吗?

　　网友热评：

　　戶呐sama ： 以后大家都是说，请给我一颗水

　　瘦纸有点膨胀：能卫生点吗。手脏不说。放在空气中。全是脏东西

　　唐螃蟹_夹夹夹：不就是奶茶里面的爆爆珠吗

　　萨瓦迪卡咔嘣咔：像我这种能被自己口水呛到的人还是不要尝试了吧

　　梦醒西楼人绝迹多年 ： 让我这种捡瓶瓶的怎么活?啊?