养肝护肝吃什么药?营养师教你吃什么食

时间:2018-01-03 14:47:32   热度:37.1℃   作者:网络

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  养肝护肝吃什么药?营养师教你吃什么食物养肝补肝。中医认为,养肝就是养命,要想身体好,首先要保护好肝脏。肝脏是人体内代谢功能为主的主要器官,如果肝脏无法正常排毒,毒素就会滞留在体内。所以,若能吃对食物,对养肝才有利。保健养生达人推荐,早晚喝一碗粥、多吃益肝类蔬菜,以及透过煎汤内服常见中药材,都有助于保肝。

  养肝护肝吃什么药?养肝,药补不如食补,但是要掌握对肝脏有利的食物,其中,容易被忽略的是淀粉类食物,淀粉类食物是人体获得能量的主要来源,多含有碳水化合物,有保护肝脏作用。常不吃主食的人,反而对肝脏、心血管损害很大。建议可以多喝粥,早晚喝一碗粥,能调理肝脏,而且喝粥是温和的滋补的方式,可以避免补过头,导致肝火过旺。

  喝茶养肝有助于保肝

  此外,要多吃益肝类蔬菜,包括:空心菜、高丽菜、木耳、海藻、胡萝卜、百合、冬瓜、黄瓜等,这些蔬菜通常兼具有保肝、抗癌和抗氧化功效。以及,喝茶也能养肝。绿茶、忍冬茶、普洱茶和枸杞茶、菊花茶等都是绿色的健康好产品,既能养肝、护肝,还能保护肠胃。

  需要注意的是中医上常说的喝茶养肝,一般是指用纯草药萃取而成的养肝茶。保健养生达人吃什么食物养肝补肝?在《煲一碗好汤,守护全家人健康》中,推荐常用的6种养肝药材,

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  包括:枸杞、天麻、柴胡、白芍、白茅根与菟丝子。建议可煎汤内服,都有助于保肝。

  ★枸杞:味甘、性平。

  养肝功效:枸杞具有滋补肝肾、益精明目功效,与灵芝搭配可防治百病。枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素、蛋白质、烟碱酸、铁、磷等营养成分,有补虚安神、明目祛风、滋阴润肺、护肝抗肿瘤等作用。

  用法用量:内服:煎汤,5~15克。

  ★天麻:味甘、性平。

  养肝功效:天麻润而不燥,是名贵的中草药,可息风止痉、平肝潜阳,能有效减缓各种肢体麻木、头痛等症状,是名贵的中草药。

  用法用量:内服:煎汤,7.5克~15克。

  ★柴胡:味辛、苦性、微寒。

  养肝功效:柴胡是常用解表药,有和解表里、疏肝升阳功效。柴胡有较好的抗脂肪肝、抗肝损伤、利胆、降转胺酵素、抗溃疡和抑制胰蛋白酵素等作用。此外,柴胡还有抗感冒病毒、抗肿瘤和抗辐射及增强免疫力的作用。

  用法用量:内服:煎汤,3~10克。外用:适量,煎水洗;或研磨后外敷。

  ★白芍:味苦、酸、性凉。

  养肝功效:白芍有柔肝止痛、平抑肝阳功效,对脂肪肝有防治作用。白芍对肝的巨噬细胞损伤具有修补作用,能增强身体的抵抗力,以白芍为主来治疗肝硬化等各种腹腔积液症,可以减轻疼痛、减缓症状。

  用法用量:内服:煎汤10~30克。

  ★白茅根:味甘、性寒。

  养肝功效:白茅根具有凉血止血、清热利尿、清肺胃热等功效。有研究表明,服用白茅根会使肝脾肿大减轻,谷丙转胺酵素会慢慢恢复正常,也可降低黄疸指数,对治疗B型肝炎有帮助。

  用法用量:煎服,9~30克。

  ★菟丝子:味甘、性温。

  养肝功效:菟丝子具有滋补肝肾、固精缩尿、安胎、明目、止泻功效。菟丝子为常用中药,能够提高血清SOD水准、保护肝细胞、抑制肝损伤。

  用法用量:内服:煎汤,6~12克。

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