导读：心血管疾病好发率居高不下，因此胆固醇的控制一直是相当重要的健康课题，但日前有谣言指出胆固醇对身体有益无害，此番言论引起了医界反弹，纷纷站出来澄清控制升胆固醇饮食的重要性，升胆固醇指数是以食物中的饱和脂肪及胆固醇做计算，升胆固醇指数越高，对心血管的危害越大。

如何预防心血管疾病  预防心血管疾病的有效措施

　　血液中有分好胆固醇跟坏胆固醇，坏胆固醇(LDL)要愈低愈好，而好胆固醇(HDL)数值则不能低于40mg/dL。 他进一步提到，坏胆固醇是造成血管动脉硬化、阻塞的主要原因，而好胆固醇则如同血管的清道夫，若血中坏胆固醇过高，就容易堆积在动脉血管壁内层，进而引起慢性发炎并形成斑块，会让血管壁变厚变硬，甚至阻塞，一旦阻塞了就很容易引发心肌梗塞、中风等心血管疾病。

　　饮食控制就是预防心血管疾病最重要的关键，尤其是要避免升胆固醇食物，因为民众往往不知道食物中的胆固醇含量，就很容易吃过量而让危机潜伏在身体中，对此，也提出五大秘诀来预防心血管疾病。

　　【五大秘诀预防心血管疾病】

　　1.远离升胆固醇食物

　　例如蛋黄、珍奶、动物的皮、内脏、肥肉、有壳的海鲜。

　　2.适量盐份

　　降低血压最直接的方法，成人一天5-10毫克。

　　3.适量饮酒

　　成人一天酒精的摄取量，男性不宜超过30克，女性不宜超过20克。

　　4.戒烟

　　抽验会增加动脉硬化和血管老化的风险。

　　5.适当运动

　　有氧运动，每周至少3-4天，每天至少40分钟。