2019年11月17日上午，迎着初冬的暖阳，怀着期待的喜望，山东省济南市泉城大酒店四楼金线泉厅内欢声笑语，座无虚席；中国酒史学家、《中国酒史》著者、山东社会科学院历史所研究员王赛时教授招收中国酒史研习生（贵州国兰酒业股份有限公司总经理---袁长旭）入学仪式在这里隆重举行。山东省糖酒副食品协会会长薛剑锐，长城传媒董事长王鲁地，山东省白酒协会秘书长蒋彬，青年作家、书法家陈文轩，山东省食品发酵工业研究设计院检测站站长季斌，博士黄艳红，高级工程师刘丽萍，聊城市白酒工业协会秘书长贾殿印，聊城市白酒工业协会副秘书长罗青义，聊城市糖酒茶副食品协会执行会长孙立江，秘书长马晓康，山东孟尝君酒业董事长韩宪增，《糖烟酒周刊》山东版主编张文星，济南9798酒业总经理高 磊，酒游记总编于 瑞，山东酒玩家总经理郭沛霖，资深酒业媒体人欧阳千里、李虓、孙业亮，山东杨正酒业总经理杨鹏达；京贵酱酒业经理郑静；山东大奥酒业董事长袁兴范，中国公益在线高唐站长、中国老摄影家协会会员，聊城市老摄协副主席房士阁，高唐开发区副主任魏之林，高唐社会活动家、招商办负责人陈树忠，高唐交通局办公室主任王英华，大奥酒业总经理助理田乃敏，金座超市董事长孙庆山，及袁兴范的亲属代表刘树春、孙鲁明、刘倩等三十余人参加了仪式。

山东省白酒协会秘书长蒋彬主礼仪式，上午十时三十分，他宣布仪式开始，并介绍了到场嘉宾及引荐人；请王赛时教授上坐；隆重介绍王赛时先生的成就和影响力；主礼人请引荐人：聊城市白酒工业协会秘书长贾殿印上台，他介绍了引荐的理由及袁长旭的基本情况。主礼人请学生袁长旭上前行拜师三鞠躬礼；学生向老师敬热茶；师生互赠信物；师生合影；引荐人与师生合影。

王赛时教授在讲话中说，我这些年对中国的酒产生浓厚兴趣，作了些调查研究，我们知道，中国是个无酒不成席的国度，在酒中度过美好岁月的人，是一个有情趣的人，是一个幸福的人，能得酒趣、大胸怀、有酒德的人，我是希望越来越多。今天我很高兴，我愿意收袁长旭为学生，传授一些我的研究成果与做人的理念。我们共同的宗旨是：师长引导，学生奋进，师生共同把中国酒史作为毕生研治方向，为中国酒业输送智慧。袁长旭激动的表态发言说，在人生的道路上，我有幸遇到王教授，拜王教授为老师，这是我最大的荣幸，我一定不辜负老师和家人的期望，刻苦研习，学习做人，砥砺前行，争取做一名中国酒行业的中流砥柱，为中国酒的研究和发展做出自己的贡献。

山东省糖酒副食品协会会长薛剑锐、长城传媒董事长、《中国酒文化赏析》作者王鲁地、山东孟尝君酒业董事长韩宪增先后在致辞中说，今天参加王教授招收学子仪式，感到很荣幸，也很自豪，荣幸的是：山东大奥酒业不仅在聊城出类拔萃，今天的仪式又在山东抢占了先机；自豪的是：王教授几十年的酒场历练，有豪饮之雅量更有文风诗胆，他能接收袁长旭为学生，这不仅是高唐的荣耀，也是聊城市的一大盛事，我们深感自豪。

山东大奥酒业有限公司董事长袁兴范在致辞中说：此时与诸位共同见证我的儿子袁长旭拜王赛时先生为师的美好时刻，说句最想说的话，就是从这一刻起，我隆重把孩子交给王赛时先生，意味着将由王先生亲手栽培，亲手调教，亲自塑造。我的老师是山东省食品发酵工业研究设计院检测站季斌站长，拜师的意义非比寻常，俗话说，一日为师，终身为父。对儿子长旭而言，他是从校园生活第一站就走到济南，今天他又荣幸的进了一所更有魅力的学校，这是一种崭新的挑战，相信在老师的亲切关怀下，老师给压力，自己出动力，师生多互动，他才会成长的更快，领悟的更多。人生路上岔路很多，而长旭是幸运的，相信有一天，你能够乘风破浪，走到更远的地方，在人生的路上勇往直前。相信这次历程，会成为你一生的引擎与动力。

聊城市糖酒茶副食品协会执行会长孙立江在接受采访时说，王教授收聊城的袁长旭为学生，这不仅是聊城酒界的大事，也是山东酒史研究界的幸事，这不仅意味着王教授后继有人，更会给聊城酒业的发展带来机遇，相信国兰美酒，一定不负众望，袁长旭总经理一定能在群雄并起，竞争激烈的市场中，站稳脚跟，把牢方向，谦虚谨慎，认真研习，在中国酒界掀起波澜！（公益记录者 房士阁）