这才是走红法拉盛5年的高品质日料!澳龙和牛免费送、$28象拔蚌三吃!性价比绝了!
时间:2019-11-18 08:13:59 热度:37.1℃ 作者:网络
这是好吃不第 1342 篇分享,感谢一路有你!
提起日料店,想到的除了精致的摆盘,新鲜的食材以外,那一定就是高昂的价格。吃到破产可不是说着玩的。想想可口甘甜的海胆,肥美软糯的金枪鱼,难道美味真的要和“贵”挂钩吗?
今天好吃君就给大家介绍一家非常低调,但是却以超高品质和实惠的价格闻名法拉盛美食圈的日料店。
♦高品质,入口即化的日本A5级宫崎和牛
♦来自加州新鲜味甜的海胆
♦美如凝脂的Toro
鲜活海味一周两次空运到店里,重点是价格非常平易近人!
转眼餐厅迎来五周年庆,进店还送龙虾送和牛,此时不来,还等什么?!
五周年福利到!
福利一:
点龙虾 Shabu Shabu 送和州牛一份
点 $48 Sashimi套餐 送波士顿龙虾一只(刺身)
点 $68 Sashimi套餐 送澳洲龙虾一只(刺身)
点午餐 送精美点心一份
福利二:
午餐一个人消费满$30,晚餐一个人消费满$50,享受龙虾特价
(波士顿龙虾$10/只,澳洲龙虾$20/只)
注:每1个人达标,就可以点1只龙虾
送龙虾先到先得
活动时间:即日起-12月17日
lki
地址:133-42 39th Ave h04, Flushing, NY 11354
电话: (718) 939-3388
营业时间:11am – 11:30pm
Iki日料店,早在2015年就落户法拉盛,位于One fulton square一楼。Iki的菜单内容十分丰富,无论你是想来一次Omakase的极至享受,还是朴实饱腹的拉面、定食,这家店都可满足。
Iki的日文翻译过来是“鲜活”的意思,表达了选用最新鲜食材的决心。
店内格局宽敞明亮,现代简洁。深棕和米白色的搭配,让人感觉干净舒服 。右手边有专供聚会的私密空间,可容纳10-15人。
还有专为日料控打造的吧台座位,独特设计的 pre-set menu ($110/位,$130/位),堪比 Omakase 般的享受哦!
不但可以近距离观赏主厨的高超技艺,享受视觉味觉的双重体验,没准还能偷师一二呐~
当水中霸王遇上日料厨子
头台:鹅肝海胆
鹅肝油煎至金黄,放在涂了酱汁的面包片上,再铺上满满大片的海胆,金黄的色泽肥美诱人。这道精致大方的头台,据说是大家来店里必点的呢~
饱满的一口塞进嘴里,鹅肝的细腻,面包的酥脆和海胆的鲜甜,两种顶级食材,三种丰富口感,混搭在一起,瞬间冲击了整个味蕾,堪称惊艳。
好吃君必须要大赞一下店里来自加州的海胆,在吃果冻一样,滑润肥腴,没有一点异味,也太新鲜了呢!
I
toro鱼子酱
选用金枪鱼中最好的肚腩,剁碎挑去筋脉做成细腻的泥,顶端放上满满的俄罗斯顶级鱼子酱。
用小勺舀起一勺,toro的粉嫩色泽搭配鱼子酱的黝黑剔透,看起来就非常诱人。
抹在外酥里嫩的面包片上,品尝一口,toro的细腻,鱼子酱的爆汁,还有面包的酥脆,三重华丽滋味,在口中仿佛奏起了美味乐章。
焗龙虾
餐厅迎来五周年,进店消费满额就送龙虾,也太大方啦~ 可以选择澳洲龙虾($20),或者波士顿龙虾($10)哦~
焗澳洲龙虾
焗波士顿龙虾
新鲜的龙虾先蒸熟,然后从中刨开,撒上美乃滋,红鱼籽,和日本辣椒,用火枪烤至金黄略焦。
店家还很细心的提前将虾肉剪断,这样一叉就能叉起来,丝毫不狼狈,吃龙虾也能保持优雅。
龙虾肉肉质鲜嫩多汁,因为撒了鱼籽的缘故,咬在口中,还有丝丝爆裂的感觉,很是惊喜!
还可以选择cheese 和蒜蓉口味哦~
龙虾呷浦呷浦 $25/份
不喜欢吃生的的同学们,千万不要错过这道龙虾呷哺呷哺。有猪骨熬制的浓郁汤底,撒上枸杞,养生又健康。
新鲜的波士顿龙虾洗净,切成段,放入滚熟的高汤中。静静等待几分钟,鲜红喜人的龙虾,一个接着一个浮上来。肉质紧实鲜美,一点不逊色于刺身。
还搭配粉丝,茼蒿,白菜,蘑菇等配菜。
好吃君悄悄的告诉各位,周年庆点龙虾呷哺呷哺,还会免费送一份美国和牛哟!
作为日本和牛在美国本地杂交生产的品种,和州牛的品质完全不输日本和牛,细嫩柔软的牛肉,轻轻一烫就美味的很!
龙虾卷
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还有鲜活龙虾做的龙虾卷,只要卖$10/条哦
象拔蚌三吃 $28/份
象拔蚌营养价值极高,肉质鲜甜,脆生可口。一般餐馆都吃不到,但是在Iki,居然搞特价28美金三吃!
先来看看这象拔蚌的尺寸,市场上一磅就要二三十美金了,这么大一只可不止一磅啊!
01
天妇罗蚌肚
天妇罗是日本独有的一种油炸食物,用薄薄一层面糊裹上海鲜或者蔬菜,然后放入热油里炸。口感酥脆不油腻。
取新鲜象拔蚌肚子的部分,切成小块,裹上面粉,炸至金黄,然后撒一点椒盐粉。面糊像一层保护膜一样,保留住了食物原有的水分。咬一口,鲜美多汁,有嚼劲。
02
象拔蚌刺身
刺身的方式最能带出食物最原始的鲜美。
象拔蚌刺身一片片晶莹剔透,可想而知师傅熟练的刀工。
拿起一片,沾点酱油口感爽脆,带着韧劲。嚼起来咔吱咔吱,Q弹紧实。
03
白菜豆腐汤
这一吃专门体谅那些不爱吃生食的小伙伴,筒骨熬制的汤底,加入茼蒿和白菜,汤底煮沸之后,就可以将象拔蚌刺身放进去,煮熟就可以品尝啦~
很贴心哟
澳洲龙虾刺身
菜一上桌,大家就被震撼住了,不由得发出感叹。上桌前还是活蹦乱跳的澳洲龙虾,现点现杀,一块块光泽艳丽的龙虾肉一字排开,搭配清新脱俗的柠檬片,好一个饕餮盛宴。
夹起一片,放入口中,果冻般的口感,嫩滑柔软,却又能感受到龙虾扎实的肌理。搭配酱油和一丝丝芥末,鲜甜口味瞬间迸发,仿佛这只海底霸王在口中复活了过来,灵动弹牙,妙哉妙哉。
大小份刺身(48/68)
48送波士顿龙虾刺身
68送澳洲龙虾刺身
大份刺身一共足足有七种海鲜,每一种都是最新鲜的食材,口口都是海洋的味道。
阿拉斯加三文鱼,是品质最高的三文鱼,肉质细腻丰盈,能品尝出丝丝鱼油,口感微甜,满满的幸福感。
土耳其蓝鳍金枪鱼,口感软糯细腻,脂香味厚重。由于脂肪含量较高,所以颜色呈粉嫩色感。饱满的口感,一口超满足~
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章鱼
章鱼腿片成大大的薄片,鲜嫩有嚼劲
鰤鱼
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冬季是最适合吃狮鱼的季节,脂肪含量较多,肉质偏硬,鲜美爽滑。
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金目鲷
颜色浅粉,口感肥而不腻,香甜浓郁,很Q。
竹荚鱼
→
非常的新鲜,脂肪含量不高,更能品得出鱼肉的鲜美和细腻。
超值午餐
餐厅的午餐 bento box 更是超级实惠,只要$12起,选择也很丰富!
好吃君最爱鳗鱼饭了!鳗鱼的个头极大,厚厚的两片盖在松软的米饭上。肉质紧实,皮薄肉厚,酱汁的味道浸入鳗鱼,每一口都超满足!
午饭时间点鳗鱼饭还送燕窝布丁噢~有木有觉得特别幸福?
燕窝布丁
选用最昂贵的heavy cream制成布丁,每一口都是非常浓郁的奶味,口感醇厚绵长,搭配顶部的晶莹剔透的燕窝,好一款美容养颜的佳品。
福利一:
点龙虾 Shabu Shabu 送和州牛一份
点 $48 Sashimi套餐 送波士顿龙虾一只(刺身)
点 $68 Sashimi套餐 送澳洲龙虾一只(刺身)
点午餐 送精美点心一份
福利二:
午餐一个人消费满$30,晚餐一个人消费满$50,享受龙虾特价
(波士顿龙虾$10/只,澳洲龙虾$20/只)
注:每1个人达标,就可以点1只龙虾,
如四个人消费满 $200,就可以点四只特价龙虾哦~
送龙虾先到先得!
活动时间:即日起-12月17日
详情询问餐厅服务员哦~
图 & 文 | 日料控好吃君、金音子
HaoChiBu
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