11月7日，2019“内蒙古味道”—内蒙古绿色农畜产品展览交易会在广州保利世贸博览馆开幕。

开幕式启动仪式

展会由内蒙古自治区商务厅、内蒙古自治区农牧厅、内蒙古自治区文化和旅游厅联合主办，展会展出面积11300平方米，涵盖内蒙古绿色农畜产品展示展销、电商兴农扶贫线上线下展示展销、文化旅游综合展览展示、特色美食展销品鉴、非物质文化遗产技艺展演互动、乌兰牧骑展演和区域公用品牌推介等内容。

自治区文化和旅游厅李晓秋副厅长

广东省文化和旅游厅张国辉处长

开幕式上，自治区文化和旅游厅就第十四届全国冬季运动会、内蒙古冬季冰雪旅游风光、冰雪旅游节庆活动、冰雪运动体验项目、冰雪旅游线路和12盟市特色美食IP等特色冬季冰雪旅游资源进行重点推介。诚邀中外游客在美丽的冬季来到内蒙古，体味“欢乐冰雪季·活力内蒙古”，感受不一样的北疆风光。

内蒙古冬季旅游资源及精品旅游线路推介

乌兰牧骑演员把热情洋溢的蒙古族歌舞和马头琴表演带到展会现场，赢得阵阵掌声。

乌兰牧骑展演

开幕式结束后，与会嘉宾进行巡馆。在内蒙古文化旅游展览展示区，嘉宾观看了内蒙古特色旅游文创产品展示和非遗手工技艺展示，对内蒙古特色文化旅游资源和产品有了更直观的感知和体验。在美食品鉴展区，嘉宾通过品味舌尖上的“内蒙古味道”，对内蒙古优质绿色农畜产品和独具特色的“内蒙古味道”赞不绝口。

据统计，文化旅游展示区参展企业41家，展品丰富，创意新颖，主要展示文创产品、创意制品、民族手工艺制品、羊绒制品等，同时邀请到傲腾手工坊、蒙荣皮艺、唐人手绘等非遗技艺传承人进行现场非遗技艺展示；“内蒙古味道”品鉴区29家企业、40余种展品参展，通过“内蒙古味道”市集形式展现盟市地域特色美食，6家非遗美食传承人现场展示德顺源烧麦、包头老茶汤、赤峰对夹、布里亚特包子、锡林郭勒陶糕奶食、武川莜面的制作工艺，20余家展商展示售卖特色预包装和包装小吃、美食，展区受到持续关注和点赞，赢得参展者一致好评。

非遗技艺展示—手工缝制蒙古族元素小物件

品鉴独一无二的内蒙古味道—布里亚特包子

广州市民品尝特色美食

本届展会以“内蒙古味道 全世界共享”为主题，充分展示推广内蒙古深入实施“生态优先 绿色发展”的优质农畜产品和文化旅游资源，并通过电子商务平台进一步加大农畜产品输出力度，为助力内蒙古绿色优质农畜产品进入华东、华南、港澳台市场，乃至走向全球市场探索新路径，使独一无二的“内蒙古味道”成为一张靓丽的品牌名片。

“内蒙古味道”品鉴区

文化旅游展示区

绿色农畜产品展示区

电商展区

供稿：自治区文化和旅游厅资源开发处