原标题：为了一颗“儿时味道”的土豆，他花了17年，扔了8000万！

“又粉又糯又香的有机土豆，你吃过吗？！

土豆可以说是

我们每家每户餐桌上的常客

烹饪方式花样百出

却又营养美味

含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等营养物质，钾的含量在蔬菜类里更是排第一位，且蛋白质分子结构与人体的基本一致，极易被人体吸收利用，甚至高达100%。。。

哪怕是非常没胃口的时候，一道酸辣土豆丝，也能让人瞬间回魂，干掉两碗饭。。。

馋肉了，就用土豆炖牛肉炖排骨，炖得满屋飘香，出了锅却发现，吸饱了肉汁的土豆，又香又糯，吃起来比肉还好吃，马上被抢光。。。

然而从市场超市买的土豆越来越大，越来越好看，却不那么好吃了，总是觉得水水的，直到遇见这款——申博内蒙沙地有机土豆，才发现并不是味蕾和记忆出了问题，而是土豆的问题，之前吃过的土豆都成了“假土豆”。。。

无污染沙土地种植

冰川水灌溉、锡盟当季现挖

全程绿色有机、非转基因

申博内蒙沙地有机土豆

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在说起这款土豆之前，还要从一个人说起，他就是张雷，土生土长的辽宁阜新汉子，出生于一个普通的矿工家庭，父亲早逝，张雷白手起家，时代、机遇加上自己的努力，张雷成为了当地有名的“通讯大王”，积累到了后半辈子不愁的财富。。。

然而，由于经常出国，对比2000年时的国内，食品安全问题频发，如何能让身边人吃到安全的食物成为了困扰他的一大问题，于是通讯事业蒸蒸日上的他，在2003年回国后，突然开始种土豆了，而土豆一种，就是17年。。。

17年间，8000余万积蓄被“扔”到了地里，这个执着的东北汉子，秉着要种就种最好的土豆的心态，“种”出了科技成果奖，成了土豆领域的专家，参与行业标准的制定。。。

“种”成了有机协会的主任委员，专业到可以进行有机认证。。。

数千农户将土地租借给张雷，然后到他的合作农场来打工，学习新技术新标准来种植，实现了脱贫致富，他创立的申博生物技术有限公司也在这17年间，成长为了国家农业重点龙头企业。。。

张雷，从当地有名的“通讯大王”变成了名副其实的“土豆大王”。。。

当然，好土豆的前提，就是优良的种薯，张雷刚开始种土豆时就发现，种薯行业并没有一个健全的体系，市售种薯普遍质量较差，一般农户种植习惯自己留种，这样繁育多代后，感染病毒而导致品种退化，产量和口味都下降了。。。

于是张雷只能自己着手，从国外引进优质种薯，同时联合农科院一起培育。。。

投资近700万，建立了自己的种薯公司，不断从种苗中选择最强壮的。。。

经过这样多年自然培育、试产，最终培育出了申博自己的高品质种薯。。。

除了种薯，土地也灰常重要~要知道土豆是一种不喜欢高温的作物，它的生长需要凉爽疏松透气湿润的环境，温度超过25°，薯块就不易生长了。。。

而申博内蒙沙地有机土豆的产地，是申博内蒙古锡林郭勒盟的种植基地。。。

内蒙古锡林郭勒盟，地处北纬43°，平均海拔1023米，年平均气温在0～3℃之间，没有工业污染，空气洁净。。。

锡林郭勒盟的高海拔和沙土地，是土豆最适合生长的环境，在这里土豆可以保持长达120天的生长期，而超长的生长期，使它累积了充足的淀粉，造就它超级粉糯细腻的口感。。。

附近雪山融化后累积的冰川融水，是最佳的无污染水源，含氘量极低，是申博沙地有机土豆的优质灌溉保障。。。

沙土地种土豆虽然好，但是有个问题需要解决，那就是沙土地不容易保持肥力，张雷选用了昂贵的德国进口配方肥，为申博沙地有机土豆源源不断的补充生长所需的养分，并保持了土地的洁净和持久生命力。。。

这样的种植出申博沙地有机土豆，甚至超过了目前的有机行业标准。。。

而这次带给大家的就是其中最适合居家烹饪的品种，黄皮黄肉，大小在2-3两之间，看着不大，但口感十分粉糯细腻，出锅香气扑鼻。。。

从外表上看，申博沙地有机土豆呈微椭圆形，光滑发亮，芽点少，有少量天然的麻点分布在上面，比一般市售的吃起来水水的荷兰大土豆小。。。

申博沙地有机土豆（左）

普通土豆（右）

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不过，一般土豆的淀粉含量在10%左右，而申博沙地有机土豆的淀粉含量高达16%左右。。。

沙土地的矿物质含量高，种植出的申博沙地有机土豆中，钙钾镁铁等微量元素含量远超常规土豆，对身体更加有益。。。

只需简单清水蒸，就可以充分的体会到它的与众不同，还没蒸熟，一股略带奶香味的土豆香气就飘满屋了~直接对饥饿的人造成MAX暴击！

而因为申博沙地有机土豆淀粉含量高，所以蒸熟的时候，有些小土豆会出现诱人的自然开裂。。。

皮非常薄而且超级好剥！轻轻掰开，肉质色泽嫩黄、绵软，馋的让人直流口水。。。

吃到嘴里发出一声叹息~口感沙沙的、糯糯的、还有一股奶香味，闻起来香，吃起来更香，瞬间分光整盘，直叫人停不下来~

用来给宝宝做辅食，宝宝爱吃，宝妈也觉得安全放心~

还有很多家常的土豆做法：土豆片、土豆丝、土豆块，土豆主菜土豆配菜…简直太多啦~~而且营养又美味！

更重要的是，这么好吃的土豆它的价格却非常实惠~同类的绿色有机土豆要16元以上每斤。。。

而新设技粉丝福利~~申博内蒙沙地土豆，没有流通中间商加价的环节，5斤装仅需28.8元，平均下来每斤仅需5.76元！普通土豆的价格买有机土豆，仅卖一季哦！

Ps：由于锡盟种植基地快递不便到达，您购买的申博内蒙有机土豆新鲜挖出后，将统一运输到辽宁阜新仓发货哦~~

无污染沙土地种植

冰川水灌溉、锡盟当季现挖

全程绿色有机、非转基因

申博内蒙沙地有机土豆

土豆保存简单

家庭人数多的可以多囤一点

反正经常要吃呀~

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