导读：当孩子说不喜欢某种食物时，才可能是真的不喜欢，尤其当孩子只是讨厌某种蔬菜，而非讨厌所有蔬菜。

　　你知道吃蔬菜对两岁半的孩子很重要，但你给他很多蔬菜，他都不喜欢。 这个星期，孩子拒绝西红柿、花椰菜与白菜。 你听说孩子往往不喜欢蔬菜，但很担心如果继续这样下去，最后孩子不会吃任何蔬菜。

孩子不爱吃蔬菜怎么办  这样让孩子喜欢吃蔬菜

　　(可先参考-《简单有效的教养绝招? 试试「SOS」三步骤》)

　　退开→深呼吸，先别急着反应。

　　观察→你提供某种特定的蔬菜多少次? 提供多少种烹煮的方式? 是否将它与其他食物混合? 当孩子说不喜欢时，你是否因为贪图方便而妥协，给他别的食物? 当孩子说了一次不喜欢后，你是否就不再提供这种蔬菜?

　　期望→孩子能吃各种蔬菜。

　　处理→当年幼的孩子说「我不喜欢这种蔬菜」，父母以为这意味着「总是」、「永远」、「任何形式」的不喜欢。

　　然而，孩子真正的意思可能是我今天不想吃这个、我不喜欢这样吃它;或者希望你能反问他想吃什么、然后给他他喜欢吃的;又或者他只是想离桌去玩...... 再加上幼儿都很善变，某天他喜欢苹果，下一周又告诉你，他讨厌苹果。

　　事实上，孩子至少要吃某种特定形式的食物十二∼十五次，才会真正产生厌恶的感觉。 最重要的是，应帮助孩子发展上颚，这个部位要到五岁才开始发育。 这时，当孩子说不喜欢某种食物时，才可能是真的不喜欢，尤其当孩子只是讨厌某种蔬菜，而非讨厌所有蔬菜。

　　尝试各种蔬菜&烹调方式

　　为了帮助孩子尝试不同种类的蔬菜味道，试着以各种形式提供蔬菜。 也许孩子喜欢某些蔬菜混合在其他食物中，例如将蔬菜切碎，然后混合在米饭、面食、或酱汁中拌匀。 从根茎类蔬菜开始尝试，大头菜、胡萝卜、番薯等，和其他根茎类蔬菜混合在一起，做一道炖肉混合蔬菜。 有些蔬菜孩子可能喜欢吃生的，有些喜欢吃烹调过的。 不要将蔬菜从菜单中完全舍弃，过一两个星期后，还可尝试以另一种形式提供孩子食用。

　　提供蔬菜时，表现得随意一点──不要把焦点放在蔬菜上。 淡淡地告诉孩子要把餐点吃完，就可以离桌去做有趣的事。 如果孩子拒绝，以下小技巧提供参考：

　　不要用其他蔬菜来取代引发问题的蔬菜。

　　妥协──允许他只吃一定分量，但只妥协一次。

　　谈论别的事情。

　　幼童平均用餐时间约三十分钟;如果已经用餐超过四十分钟，可让孩子离桌，但在下一餐前不要给他任何食物。

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