文章目录

一、中药玄参的作用

二、中药玄参的配伍应用

三、中药玄参的食疗方

中药玄参的作用

1、中药玄参的作用

清热凉血:本品性寒,能清营血分之热,用于治疗温热病热入营血,常配生地、丹皮同用,如清营汤。

养阴生津:本品质润多液,能清热邪而滋阴液,用于热病伤津的口燥咽干、大便燥结、消渴等病证。

泻火解毒:用于热毒炽盛的各种热证,取其清热泻火解毒的功效,治疗发热、咽肿、目赤、疮疖、脱疽等。

软坚散结:本品味咸能软坚而消散郁结,治疗痰火热结所致的肿结包块,处方如消瘰丸。

2、玄参的性状鉴别

根呈现类圆柱形或纺锤形,有的弯似羊角,长6~20厘米,直径1~3厘米。表面灰黄色或灰褐色,有不规则的纵沟棱及横向皮孔。质坚实,不易折断,断面乌黑色,有光泽,射线纹不明显,无裂隙或少裂隙。其它地区产品,微有光泽,射线纹明显,并有裂隙。气特异有焦糖气,味甘微苦。

以根条肥壮,皮细、质坚实,断面乌黑油润无裂隙者为佳。

3、玄参的使用注意

脾胃有湿及脾虚便溏者忌服。

《雷公炮炙论》:“使用时勿令犯铜,饵之噎人喉,丧人目。”

《本草经集注》:“恶黄耆、干姜、火枣、山茱萸。反黎芦。”

《本草经疏》:“血少目昏,停饮寒热,支满,血虚腹痛,髀虚泄泻,并不宜服。”

《医林纂要》:“虚寒则忌。”

中药玄参的配伍应用

1、玄参配麦冬:玄参咸寒,滋阴降火,清热解毒,利咽散结,麦门冬甘寒,清心润肺,养胃生津,止渴除烦,亥参入肾偏清热,麦门冬入肺偏滋阴液。两药相合,一清一滋,金水相生,养阴润肺,生津止渴甚效。临床用于治疗小儿阴伤咳嗽,不食,苔花剥者,有痰可配川贝,不食配莲子,气虑则配沙参或太子参的功效与作用。

2、玄参配牡蛎:玄参泻火,能退无根浮游之火,散周身痰结热痛,牡蛎的功效与作用软坚散结,平冲潜阳,两药相伍,滋阴泻火,软坚散结,解毒消散之力强。用于治疗痰火郁结之瘰疬,瘿瘤,痰核等。

3、玄参配牛蒡子:两者皆有清热解毒,利咽消肿之功,但玄参偏于治疗肾阴不足,虚火上炎之咽喉肿痛,而牛蒡子偏治外感之咽喉肿痛。两药相配,相须为用,解毒利咽之功倍增,尤宜于外感风热邪毒所致之咽喉肿痛,亦可配伍其他清热养阴药如生地、麦门冬等,对虚火上炎之咽痛咽肿也有良效。

中药玄参的食疗方

1、玄参猪肝煲

材料:玄参15克、猪肝500克、料酒5克、味精5克、鸡精5克、棒子骨汤2500毫升、姜5克、葱5克、盐5克。

做法:将玄参置煲内,加汤烧沸。先煮30分钟,再加入棒子骨汤、猪肝,煮熟,调味,上桌,既可烫其他菜食,又可直接佐餐。

功效:养肝益阴,泻火解毒。适用于急、慢性结膜炎,更年期综合征等。

2、玄参生地猪肉汤

材料:玄参、生地各80克、马勃20克、陈皮1角、猪肉250克、盐少许。

做法:玄参、生地、马勃分别用清水洗净。陈皮用清水浸透,洗净。猪肉用清水洗净。瓦煲内加入适量清水,先用武火煲至水滚,然后放入以上全部材料,候水再滚起,改用中火继续煲2小时左右,以少许盐调味即可。

功效:清热消肿,养阴解毒。适用于口腔癌,尤其是喉癌,声音嘶哑、喉咙疼痛、喉部溃烂、口臭恶心、烦热不适等症。