快节拍的生活、充斥挑衅的工作让人们对发际线的地位非分特别敏感。一旦发明发际线有上移的趋势，便开端产生对脱发的重要焦炙。于是，防脱发洗发水、头皮养分液、五黑养身丸……各类八门五花的保卫发际线行动纷纷登场。放轻松！这并不代表脱发，发际线的上移很可能是它成熟了的“宣言”。最新一期的“科学”流言榜揭晓，将近期最热点的健康流言打包进行“集中烧毁”。

每月“科学”流言榜由北京市科学技巧协会、北京市委网信办、首都互联网协会指导，北京科技记者编辑协会、北京地区网站结合辟谣平台合营宣布。

流言 脱脂奶比全脂奶更健康

本相 牛奶中的天然脂肪含量一般在3.5%阁下，不合的厂家会把它“标准化”到一个相对恒定的值。假如脂肪含量在3.25%、3.6%等程度，则被称为“全脂奶”。“低脂奶”的这个数值降到了1%，而“脱脂奶”须要在0.2%以下。

脱去了部分或者几乎全部脂肪之后，这些牛奶的蛋白质、钙和乳糖的含量并不会有明显变更，但脂肪酸（比如欧米伽3、共轭亚油酸等）、脂溶性的维生素（比如维生素A）以及胆固醇，会在除去脂肪的同时被一并去除。

含有脂肪的牛奶更喷鼻醇、更有“奶味”，所以对于多半人而言，全脂牛奶要更好喝一些。脱去了全部或者部分脂肪之后，牛奶的热量会明显降低，这被认为是有助于减肥的一种方法。然而，有很多研究数据似乎并不支撑这个假设。并且，全脂奶供给脂肪的同时也供给优质蛋白和钙，与其控制乳脂，不如削减烹调油。

此外，全脂奶可以供给更好的饱腹感，乳脂带来的喷鼻味和醇厚的口感也是脱脂奶没法比的。是以，对于高血脂人群，脱脂或低脂奶可能是比较好的选择，对于其他人则可根据爱好选择。

流言 发际线上移就是脱发

本相 不少人认为发际线上移，意味着脱发过程开端。其实，发际线上移不必定意味着脱发，可能是发际线成熟，其实是一种再正常不过的心理变更，并不代表秃顶，不是真的脱发。

发际线成熟和身材内部正常的激素感化有关系，重要产生在成年早期阶段。我国有学者研究过，国人从30岁起，额头的部分发际线会开端撤退撤退，也就是我们说的发际线上移。这种上移平日是有限度的，稀有据显示，和儿童期比拟，发际线可以上移2厘米阁下，并且没有其他的表示，如头发变细、变稀、变软等。

总之，并不是所有的发际线上移都是脱发，可能只是“发际线成熟”罢了,是以不要盲目焦炙。

本相 喝弱碱性水不克不及直接改变身材酸碱度。根据燃烧后残留灰分的化学性质，食物被划分为成酸食物和成碱食物。成酸食物灰分中富含磷、硫、氯等元素，而成碱食物则富含钾、钠、钙、镁等元素。这种分类重要反应了食物的化学构成，而非其直接对人体酸碱度的影响。食物在人体内经由消化、接收及代谢，产生酸碱代谢产品，但人体具备强大年夜的酸碱均衡调节机制，能主动保持血液酸碱度稳定。酸碱均衡是体内各类代谢产品综合感化的成果，并不是某一种食物能改变的。

《中国居平易近炊事指南》倡导食物多样化和均衡炊事，无需过分存眷食物的“酸性”或“碱性”属性，因为它们并不直接影响人体的酸碱均衡。同样，喝弱碱性水并不克不及直接调节人体酸碱度。

流言 喝弱碱性水能改变身材酸碱度

流言 鸡蛋过敏的人不克不及接种流感疫苗

本相 之所以出现如许的误会，是有些人认为流感疫苗常用鸡蛋培养制成，含有鸡蛋成分残留，是以鸡蛋过敏的人不克不及接种流感疫苗。

本相 考生在备考时出现重要焦炙的情感在所不免，这时有些人会选择有安神、补脑、加强记忆力等功能的保健食物，期望其能缓解焦炙，平复情感。然而，保健食物本质上就是一种食物，而非治疗药物。考生服用“备考期安神补脑”“加强考生记忆力”等保健食物后感触感染到的“后果”，很可能只是心理学中的“安慰剂”效应。

不过，《中华人平易近共和国药典》（2015版和2020版）均未将鸡蛋过敏作为接种禁忌。同时，国外学者对于鸡蛋过敏者接种灭活疫苗或减毒活疫苗的研究注解未见产生严重过敏反响。此外，我国常用的流感疫苗中的卵清蛋白含量极低，是以，只是鸡蛋过敏的话，是可以接种流感疫苗的。

流言 喝苏取水就能降尿酸

本相 不少人认为苏取水是碱性的，喝苏取水可以降低体内尿酸程度。然而，喝苏取水降尿酸感化有限。苏取水降尿酸的有效物质为碳酸或碳酸氢钠。碳酸氢钠是治疗痛风的“帮助”用药，有碱化尿液，削减尿酸盐沉积或结晶，促进尿酸渗出的感化，喝苏取水可以起到类似的后果。

不过，无论是喝苏取水照样口服碳酸氢钠，都须要经由过程消化道。平日情况下，胃液的pH值为1.5阁下，经由胃液中和后，苏取水或碳酸氢钠降低血尿酸感化就异常有限了。

须要提示的是，假如经久、大年夜量服用碳酸氢钠，可引起碱血症。不仅如斯，归并高血压或心力弱竭患者服用碳酸氢钠时增长了钠盐摄入，还可能加重高血压和水肿、心衰的产生。另一方面，经久尿酸程度过高会引起泌尿系尿酸盐结石，但尿液pH过高，也轻易形成含钙的碱性结石。

此外，经久喝苏取水会改变胃肠道的酸碱情况，轻易引起胃肠胀气、食欲减退等不适。对于痛风患者来说，应按期就医监测尿液酸碱度，由大夫来决定碳酸氢钠的应用时光和剂量。削减嘌呤摄入和多饮水促进尿酸渗出，才是削减并发症的重要手段。

流言 安神补脑产品可缓解考前焦炙

考前焦炙是备考过程中的常见问题，但绝大年夜多半考生属于轻度焦炙，无需就医。备考时代，考生要学会科学调节自身心态，重视保持正常的生活状况，规律作息、合理饮食、恰当活动，才能保持心态均衡。

此外，考生还可以测验测验一些放松活动，如练瑜伽、打球、跑步等，这不仅有助于缓解焦炙情感，还能进步身材本质，为备考供给更好的身材前提。文/本报记者 李洁