夏枯球（中国药典名：夏枯草）作为近些年抗病毒以及凉茶的核心原料，行情时时牵动人心。前几年广药王老吉和加多宝因凉茶大战，对夏枯球这种核心原料的竞争一度白热化，引发一波种植热潮。后因种植面积过大，凉茶热度退去，夏枯球价格低迷。进入2019年后，夏枯球价格走出低迷，尤其进入2021年5月后，夏枯球价格又持续走高。

　　本期，我平台根据产销数据对该品种行情作一分析。

　　一、产新前库存空虚，各大市场夏枯球价格高企

　　亳州市场：市场库存薄弱，持货商惜售心理加强，受此影响，价格稳步上涨，市场家种统球价格40元（公斤价，下同）左右，选球因质量不等，价格在49-58元之间。

　　玉林市场：市场有商家求购，小批量货源走畅，市场青黄不接，行情坚挺上行，现家种一般货价格在38-42元之间，距离产新尚有时日，后市情况值得留意。

　　安国市场：距离产新不远，市场处于缺货状态，货源小批量走销加快，行情进一步上涨，现市场夏枯球货源因质量不同价格在40-60元之间，后市注定难以平静。

　　荷花池市场：产新临近，市场需求大货减少，以小批量走动为主，价格坚挺，市场夏枯球因质量不同价格在50-60元。价格上涨原因是去年雨水较少，干旱导致减产。

　　确山经营商家介绍，夏枯球产新还有一个月时间，产地库存少，价格高。去年涨价核心原因还是产地干旱，导致减产。今年雨水充沛，预计产新后价格将回调。

　　二、夏枯球历史价格分析

　　图1：夏枯球（家种统球 河南）2016-2021年价格走势

　　2005-2007年，由于夏枯草库存转薄，加之茶料厂和其它厂家的夏枯草用量不断增加，夏枯草行情不断攀升，并达到当时的历史最高价18元。

　　2011年，夏枯草价格上涨到当时历史新高26元，在高价刺激下，夏枯草2012年产量突破10000吨。一般高价后，价格下滑是正常现象，但随后几年，因加多宝、王老吉等凉茶厂大力收购，至2014年前后，夏枯草价格仍保持高位运行，同期产量增加也是必然，从而为后期价格低迷埋下伏笔。

　　2014年夏枯球从高价位滑落至2015年产新时的低谷，而该品种后期加工麻烦，费工费时，低价下农户基本无利可图，甚至入不敷出，严重挫伤了农户的种植积极性，许多农户受行情影响改种花生。 后期价格虽有反弹，但由于库存大，价格难有太大起色。

　　2019、2020年连续两年产地干旱，再加上农户传统种植，产量有限，产地库存量消化殆尽；另外市场消耗量稳步逐渐增加，中药饮片厂、制药厂、凉茶厂的需求量很大，价格一路攀升。

　　三、2020年产量创近年历史新低

　　夏枯草主要以果穗入药，分布于我国大部分地区，主产在江西、湖南、湖北、安徽、福建、浙江、河南、江苏等十余个省区，主要以家种供应市场。

　　目前，河南省驻马店市确山县是国内最大的夏枯球产区，产量高峰期能占到全国产量的60%-70%以上。

　　夏枯球产新后，需要将穗和杆进行人工分离，费时费工。一般雇工摘穗，人均一天能加工出6-7公斤的夏枯球，每公斤的加工费投入6-8元。对于农户而言，没有加工设备，又不愿意卖全草，只能家人上阵自己剪。

　　据平台统计，2020年夏枯球产量7527.92吨。

　　四、凉茶用量减少

　　夏枯球用于医药、化工、食品、饮料等行业，其清火明目功能，使之成为消暑佳品，多作为凉茶原料，主要用药企业除了加多宝、王老吉，还有和其正、霸王凉茶、潘高寿等。大批凉茶企业的迅猛发展，也大大增加了夏枯球的需求量。夏桑菊颗粒、夏枯草口服液等一大批中成药也对夏枯球有大量的需求，同时提取物出口量亦增多。

　　在凉茶竞争最激烈的时候，夏枯球用量超过万吨，加多宝和王老吉动辄都是采购2000吨以上。但随着凉茶市场份额减少，夏枯球用量减少。

　　据平台统计，2020年夏枯球受到疫情影响，用量在9150吨左右。

　　五、主要需求产品与企业分析

　　表1：夏枯草原料需求靠前的中成药及其生产企业

　　在中成药方面，据平台统计，目前上市销售的30个中成药中含有夏枯草。其中，夏枯草需求靠前的中成药是夏枯草膏、夏桑菊颗粒和内消瘰疬丸。需求靠前的企业是四川中方制药有限公司、广州白云山星群（药业）股份有限公司和李时珍医药集团有限公司。

　　六、后市分析

　　1、夏枯球今年产能将得到快速恢复  夏枯球生长周期短、好种植、易管理，使其家种资源恢复较为容易。预计今年除了河南确山、信阳，安徽阜阳等产区外，新产区也可能出现；野生资源分布也较广，只要价格方面有刺激力度，随时可以补充市场货源。

　　2、需求企业应趁产新完成战略储备  夏枯球具有易虫易霉，质地较轻占库房等特点，使得经营商不会大量囤积货源，只有像加多宝、广药集团王老吉这类厂家才会战略性储备。这也是造成近两年夏枯草库存严重空虚的重要原因。今年产新后，预计上述企业会未雨绸缪，加大战略储备。

　　3、产新价格大概率下滑但将高于往年价格水平  今年种植面积增加，风调雨顺，预计产新量增加。同时，质量也会明显优于去年，产新后价格下滑是大概率事件。

　　但一方面目前库存少，价格高，预计产新后农户预期较高，开称价格预计会超过30元；另一方面，今年药材价格整体上涨，劳力成本居高不下，夏枯草行情应该会高过2019年之前水平。因此，去年是中间商赚了钱，今年赚钱的应该是农户。