手术当日回病房后需密切观察生命体征变化，如心率、血压、血氧等。其次要给患者做好心理方面的疏导，告知患者手术很成功，术后疼痛等不适症状是必然的。要有充分的信心，积极配合医护人员和家属的治疗和护理工作。医护人员将认真听取患者的诉求，给予其安慰和鼓励，并采取各种手段缓解患者的种种不适或痛苦。
 
食管癌患者手术后，一般第三天就暴露切口，要注意保持局部清洁，注意房间温度及被褥厚度，减少出汗以防止伤口感染，密切观察伤口有无红肿，有无分泌物等感染迹象。发现问题及时处理。
 
手术后一些管路的护理非常重要，尤其是胃管和营养管，一定要注意固定好，防止患者自行拨出。同时还要注意这些管道是否通畅，观察引流量、颜色的变化。
 
饮食方面，手术后6-8天禁食。但一般术后2-3天即可开始鼻饲流食，术后第6天可经口进清食，如水、米汤，术后7天可进流食，如牛奶、稀粥，术后 10-12天可进半流食，稀面片、鸡蛋羹等。半月后基本可进各类较软食物，注意细嚼慢咽，少食多餐。一月后可有意吞咽馒头等较硬食物，有利于防止吻合口狭窄。
 
术后活动分床上活动和离床活动。术后前两日以床上活动为主，包括坐起、拍背、上下肢活动等。活动时应注意保护输液等各种管路以免脱落，并注意保持管道通畅。术后第三天即可下床活动，不仅可以增加肺活量，保持气管通畅，减少肺部并发症;同时有利于促进血液循环，防止静脉血栓的形成；促进肠胃肠功能恢复。应消除患者顾虑，早期活动不会影响伤口愈合，更不会引起伤口裂开。
 
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