肾炎，是一种与感染有关的免疫反应性疾病，临床上分为急性肾炎和慢性肾炎。肾脏的生理功能主要是排泄代谢产物及调节水、电解质和酸碱平衡，维持机体内环境稳定。肾炎是以肾组织结构发生炎性改变为基本特征，引起不同程度肾功能减退的一组肾脏疾病，可由多种病因引起。肾炎是一种免疫性疾病是肾免疫介导的炎性反应，是不同的抗原微生物感染人体后，产生不同的抗体，结合成不同的免疫复合物，沉积在肾脏的不同部位造成的病理损伤，形成不同的肾炎类型。
 

 
肾炎的临床症状及分类
 
肾炎的主要表现：乏力、腰部疼痛、纳差、肉眼血尿、水肿、高血压、肾功能异常、尿量减少(部分患者少尿)、充血性心力衰竭等。
 
1.急性肾小球肾炎
 
2.慢性肾小球肾炎
 
3.急性间质性肾炎
 
4.慢性间质性肾炎
 
5.乙型肝炎病毒相关性肾炎
 
6.特发性急性肾小管间质性肾炎
 

 
肾炎的相关饮食
 
1.饮食要冷热适宜，最好选用微温和微凉的食品。
 
2.用富含维生素A、维生素B2及维生素C的食物。
 
3.选用生物价高的蛋白质，如蛋类、乳类、肉类等，以补充排泄损失。
 
4.根据肾功改变情况限制蛋白质，食盐和水分，少尿者还应限制高钾饮食。
 
5.水分不需限制，可饮用橘汁、西瓜汁、橙汁、果子水和菜汁等，以利尿消肿。
 
6.对有贫血的病例，应选用富含蛋白质和铁的食物，如动物肝、牛肉、蛋黄及绿叶蔬菜等。
 
7.为控制血压，应限制盐的摄人，根据病情给于少盐或无盐饮食，即使血压恢复正常也应清淡饮食为宜。
 
8.肾功能减退而血肌酐增高时，应给予低蛋白饮食，这有利于残余肾功能的保留。要选用生物价高的蛋白质食物。并可适当调剂鱼、肉、鸡等动物蛋白，以增加患者的食欲。
 

 
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文章参考：
 
《中华中医药学刊》 周仲瑛
 
《中国实用内科杂志》 付平 秦伟