20年前，中国人们多为吃而愁，一年到头只有婚丧及过年能吃上肉，那时候内陆是鲜有海鲜的;现如今，人们也为吃而愁，为吃什么而愁，现在的人们成天大吃大喝、大鱼大肉、各色海鲜，不仅吃出了“三高”，还吃出了“甲状腺疾病”。
冬天的大鱼大肉，夏天啤酒烧烤，国人生活水平的提高，让人们的生活习惯也在逐渐紊乱。正常的“早吃好、午吃饱、晚吃少”反了过来，加上睡眠不好、熬夜通宵，压力大等多种因素，富贵病逐渐盛行。
富贵病除了我们常说的“三高”即高血压、高血糖、高血脂外，还包括通风、高尿酸血症。除了这些，你也许想不到，吃得太丰盛还会引起甲状腺疾病。
甲状腺是重要的内分泌腺，它能分泌甲状腺素，而甲状腺素能维持人体正常的代谢和运动，而碘是合成甲状腺素的重要原料。因此，如果人们饮食不规律，海鲜鱼虾不断，长期的高碘和长期的低碘饮食，甲状腺都会“受伤”。
另甲状腺受伤，出现甲状腺疾病的另一个原因就是食用碘盐，早年内陆地区为了预防碘缺乏病，而普遍实行食用碘盐，导致现在无碘盐几乎找不到，而在一些高山及沿海区域的居民，本身吃海鲜就多，就已经摄取了足够的碘，在常年吃碘盐，甲状腺就自然出现了问题。
在甲状腺疾病中，很多甲亢、甲减、甲状腺结节患者就是因为碘多了或碘少了而导致的疾病发生。
因为碘摄入过多引起的甲亢、甲状腺结节，肯定是不能再吃碘或高碘食物了，但想要靠控制碘摄入来恢复健康，多数人是比较难达到此效果的。
一旦发现甲状腺疾病，首先我们应该化验甲功、做超声检查等，了解甲状腺疾病的病情，最好找出发病原因，进行针对性的治疗，当然治病还要趁早，这样才能在短时间内达到康复的目标。
吃出来的疾病吃回去的可能性总体来说比较小，甲状腺患者需要科学认识这一点。如果不想吃西药、或者用放射性碘131、手术这些有副作用和风险的方法，可以选择中医免疫技术-免疫因子联合疗法，临床上治疗患者都收到了不错的效果。
另外，饮食上，一定要有度，合理饮食，做到肉类、菜类、水果均衡，甲状腺病人注意含碘食物的合理摄入，根据身体需要补充营养元素，吃得健康才是好。