番石榴和巨蟹不能一起吃。

1、减少营养成分：蟹柳中含有蛋白质，而番石榴里面含有单宁酸，多吃些会影响到蛋白质的消化，减低其营养成分。

2、胃肠道反应：番石榴含有单宁酸，能和蟹身体内的钙融合，非常容易造成螯合物，且无法消化吸收，过多的时候会造成胃肠不适、恶心呕吐、腹疼等不适。

3、其他：要是很多服用被污染的蟹类、番石榴肉类食物，也会导致中毒了。在吃大闸蟹时，要选择新鲜蟹，而且要彻底煮开，不必吃醉蟹、生蟹、死蟹。吃螃蟹的情况下，要沾点姜片和醋，避免蟹柳着凉，造成恶心呕吐、腹疼、等不适症。

番石榴的作用与功效

1、美容护肤皮肤：红石榴里面含有矿物，并且具有两个抗氧化性成分-红石榴多酚和原花青素，还带有亚麻油酸，维生素C、B6、E和叶酸片。红石榴中所含的钙、镁、锌等矿物萃取精华，能快速填补皮肤所缺水份，令肌肤更加光亮莹润。

2、预防心脑血管症：番石榴里面含有高质量抗氧剂，可用作抵御身体发炎和自由基的影响功效，做到减缓衰老、防止动脉硬化和缓解变的进程实际效果，可能比红酒的效果更好。

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