空气炸锅烤花生米用放油吗-空气炸锅烤花生米的做法
时间:2023-02-18 15:28:50 热度:37.1℃ 作者:网络
可以放油也可以不放油,按照个人的烹饪喜好进行料理即可。
1.空气煎锅利用热空气的快速循环使食物成熟。一般情况下,不需要排油。相反,它可以使用食物本身携带的油。花生本身就有油。因此,空气煎锅在烘烤花生时不能排油。
2.但有些人喜欢用空气煎锅来制作带有一层油的食物。他们认为用这种方法制作的食物会更香,更好吃。他们还可以根据自己的烹饪习惯添加一些油。
根据自己情况决定。
在空气煎锅中烤花生时,不需要用锡纸包起来。然而,如果你家里有锡箔,建议用锡箔包起来。首先,锡箔具有一定的吸热效果,可以加快花生在空气煎锅中的烘烤时间。二,锡箔具有隔离花生油的优点,便于清洁空气煎锅。三,锡箔可以锁住花生中的水分,避免烘烤后干烧。
但如果家里没有锡箔纸,直接把洗过的花生放入空气煎锅里烹调也没问题,但要注意烘烤时间和温度。
使用的材料:
300克花生、适量植物油和少许盐
步骤:
1.选择300克花生使用。用水冲洗并用吸水纸擦干。后来,经过多次实验,可以不烘干,而是再烤一分钟。
2.将空气煎锅预热180度2分钟,将花生直接倒入空气煎锅中,不使用控油篮,并在花生表面刷一层油。我的家是4公升,300公克只覆盖了地板。
3.将空气煎锅设置为180度,持续6-7分钟。我从中间取出花生两次,轻轻摇晃,使它们受热更均匀。就我个人而言,我更喜欢热一点。时间到了,煎锅还是会热的,煎锅会在2分钟后上桌。如果你不喜欢大热量的,你可以少设定2分钟。洗过的要比没洗的多2分钟。注:每个空气炸锅的温度控制不同。时间应该由你自己控制。您可以设置较少的时间。如果你觉得温度不够,你可以再烤几分钟。不要将时间设置得太长,以防止燃烧。
4.300克花生只是一个盘子,把它放在盘子里,让它冷却。
5.花生冷却时撒一点盐。盐的数量取决于每个家庭的需要!