香蕉里富含着大量的钾元素，也是维生素B6的最佳天然来源之一。当你喝酒时，经常排尿会导致你流失大量的矿物质，这时吃香蕉可以有效的补充你身体缺乏的营养元素。而且经研究表明，维生素B6可以将宿醉的后遗症减少50％。

鸡蛋是半胱氨酸的丰富来源，而半胱氨酸是一种有着解毒功能的氨基酸，它有助于分解酒精中剩余的毒素。

研究表明，芦笋中的氨基酸和矿物质可以缓解宿醉症状并保护肝细胞免受毒素侵害。此外，芦笋也是天然的利尿剂，有助于将人体滞留的毒素快速的排出。

生姜对孕吐，胃部不适和头晕的着神奇的作用，同样的对醉酒后产生的恶心、头晕也有着良好的效果。 切几块生姜片放入沸腾的开水中，泡好生姜茶后可以有效的缓解酒后的不良反应。

蜂蜜主要由果糖组成，研究表明，果糖的消化与酒精的消化会产生竞争，迫使你的身体更快地摆脱剩余的酒精。此外，它还可以帮助您的身体应对酒精引起的低血糖症。

绿茶中含有极富的儿茶素，这是一种抗氧化剂，可增加体内排毒酶的产生，有效的分解酒精产生的额毒素。并且它们在排毒的同时还会燃烧脂肪，儿茶素会加快肝脏将脂肪转化为能量的速度。

西瓜中含有钾，镁和L-瓜氨酸，这种氨基酸已经被证明可以促进血液循环 ，这将有助于你的身体进行肝脏排毒，减缓因醉酒后引起的头痛。

西红柿已被证明可以增强肝功能，这说明吃西红柿有助于清除你身体内部的毒素。此外，它还含有丰富的电解质钠和钾，可以避免人醉酒产生的头痛和头晕等脱水副作用。

柑橘类水果含有丰富的抗氧化剂柠檬烯，这是一种在果皮中发现的强效化合物，可刺激肝脏酶，帮助排出体内酒精毒素，并使肠道缓慢发挥作用。

牛奶中含有大量的蛋白质和脂肪，这些营养元素与酒精同时混合在胃里，可以减缓人体对酒精的吸收，从而起到对抗酒精的作用。