印加豆来自遥远的中南美洲丛林，产自一种高大的豆科树木，当你第一眼看到它时，绝对不认为这家伙是个水果，印加豆的豆荚胖嘟嘟的，里面包裹着洁白松软的果肉和黑黑的豆粒儿，但只要你有勇气踏出吃它的第一步，你一定会爱上它如丝滑香草冰淇淋的口感。

刺角瓜又称非洲角瓜，虽然外表看上去很多刺，让人感觉恶心，但是口感确是受很多人的喜爱，里面黏黏糊糊的像胶状一样。多生长在沙漠地区，盛产于非洲的喀拉哈里沙漠。

这种水果常见于墨西哥以及我国南方，龟背竹每年都能结出形如短棍、外皮神似某种盔甲动物的奇异果实。小心剥去龟背竹果厚实青涩的外皮，里面柔软的颗粒状果肉排列成香蕉果肉的形状，所以它们的别名叫做蓬莱蕉，口感也如同菠萝与香蕉的合体，果芯里含有高浓度草酸盐，吃一口苦涩到你的脸变形。

小叶酸豆出身于盛产美味水果的无患子科，和我国常见的岭南佳果荔枝、龙眼算是远房亲戚。绽开的小叶酸豆果外壳土黄，其中包裹着一粒粒火红的假种皮果肉，看起来相当美味诱人，实际上却超酸酷辣，捣碎后被当作酸辣酱使用。

这种来自南非海边山岭的番杏科植物，长有繁茂的肥厚肉质叶片，能开出红、花、紫各种绚烂的花朵，开花之后结出的莫邪菊果有点像营养不良的石榴，而欧洲人更喜欢把它们叫做猪脸果。莫邪菊果的可食用部分形如上大下小的锥形，常被称为海滨苹果或是霍屯督无花果。

这是来自澳洲的杂交卡卡杜酸橙，一种正宗的柑橘类水果，原生卡卡杜酸橙是一种疙疙瘩瘩的绿色野果，曾经长期充当澳洲土著人的维生素来源。与同样产自澳洲的指橙合体之后，杂交品种的卡卡杜酸橙摇身一变成为妖异的黑褐色，口味也是酸涩至极，也不明白为什么要杂交培育这样的水果。

赖葡萄，相信认识它的人不多。它作为一种主要生长在印度的水果，这家伙儿外表长的非常像苦瓜，但是里面是红色果瓤的籽，吃的话是只吃外面的瓤，据说是酸酸甜甜的口感。赖葡萄的功效非常多，可以补气益血、滋阴生津、强筋健骨、通利小便等。

蔷薇科的欧楂看起来有点像我国的山楂，在传统上水果匮乏的英国有着长期的食用历史。即使完全成熟之后，硬邦邦的欧楂中依然含有大量的单宁，干燥酸涩的口感实在令人难以下咽，而英国人对付欧楂的唯一策略就是存放...存放...再存放...

印度的黑暗料理水准，比起英国来甚至有过之而无不及。敲开成熟木苹果结实的外壳，其果肉好像如腐烂了一般让人不忍直视，据一位有幸品尝过木苹果的人士心有余悸地描述：浓稠的木苹果果肉中饱含强烈的酸腐气息，简直无法不让人联想起猫粑粑拌橙汁儿！

这是来自中国南方的猫屎瓜，成熟猫屎瓜大小类似手指，颜色却是暗黑系的蓝紫色，因此还有死人手指这个吓人的名字。轻轻掰开猫屎瓜的外壳，目击那条腐烂感强烈的半透明灰白果肉，这玩意简直像僵尸的两排牙齿。但这家伙...吃过的人都说很好吃，是不容错过的那种清甜诶！

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