世界最著名的六大咖啡豆
时间:2023-02-18 13:52:28 热度:37.1℃ 作者:网络
现在的年轻人紧跟时尚潮流,越来越多的人喜欢喝咖啡,既然是咖啡,肯定离不开咖啡豆。尤其是一些酒店和餐厅更是大量的采购咖啡豆,便于为消费者提供现磨咖啡,但是咖啡豆产地不同,生产商不同,味道和口感之间都有很大的差异,价格之间也不一样的。世界上咖啡豆种类那么多,做出来的咖啡口感不一,你该如何选择呢?现在小编为大家说说世界最著名的六大咖啡豆,瑰夏咖啡排首位,让我们一起来看看哪些品牌咖啡豆最受欢迎。
瑰夏咖啡生豆产自埃塞俄比亚、外形是非常漂亮的蓝绿色,摸起来的质感像玉石,气味闻起来有青草香和桃子味,磨出来的咖啡给人的感觉是花香、热带水果和浓烈的甜度。制作起来非常考验咖啡师的功力。
牙买加蓝山的咖啡豆的采摘非常困难,其种植在崎岖的山坡上,而且要选择熟的恰到好处的咖啡豆。但其味道也是绝好,酸、甘、醇、苦四种味道非常的平衡,喝到嘴里非常的香美和顺滑,而且有持久的水果味道
哥伦比亚咖啡具有酸中带甘、丝绸一般柔滑的口感,散发着淡淡的优雅香味,这种香味很独特,喝下去之后整个口腔都被香味充斥着,从鼻子里把它呼出来,气味非常的充实。所以时常被用于高级的混合咖啡中。
巴西咖啡种类繁多,绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的,它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西咖啡的酸味较低,配合上咖啡原有的甘苦味,喝到口中显得极其滑顺,而且有一种淡淡的青草芳香,余味能够令人舒活畅快。
耶加雪菲咖啡也是产自埃塞俄比亚,是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。其外形虽然较小,但却甜美可人。通过浅度的烘培之后,咖啡豆会散发着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气。口感清新明亮。
危地马拉咖啡是世界最著名的六大咖啡豆之一,享有世界上最优秀、最与众不同的咖啡的美誉。这种豆子属于波旁种的咖啡豆,在众多咖啡豆中是有着比较强酸味的咖啡豆之一。味道苦而香浓,有烟草味,混合在一起有独特的炭烧香,被称为香烟咖啡。