景扬楼创建于1902年，是兰州现存的唯一正常营业的百年中华老字号餐厅，位于辕门桥西的多子街，以经营地道的淮扬、川粤、京帮和陇菜而驰名大西北，有淮扬奇葩、盛开西域之美誉，受到了很多食客的推崇。

马子禄牛肉面是1954年的时候挂牌的，历经三代的传承，被评为中华老字号，是兰州城里有名的百年中华老字号牛肉面馆，也是兰州牛肉面的一张亮丽名片。经过多年的发展也有着很高的人气，赢得了很多人的喜爱，口感劲道，味道鲜美，口感清香，两人回味无穷。

悦宾楼始建于清末年间，是1911年的时候在北京创建的，后面迁到了兰州，位于兰州市城关区酒泉路384号，经营的菜品非常多，主要以主营正宗京菜、北京烤鸭、悦宾烤肉、精细面点及兰州特色菜而著称。

天生园是1937年的时候建立的，是中华老字号企业，距今也有着80多年的发展史，凭借出众的口感深受众多消费者的青睐，主要是生产各种传统糕点为主，有水晶饼、软香酥、月饼等，在当地极具声誉。

静宁烧鸡也是甘肃省静宁县一带的特色传统名菜，是甘肃特色美食小吃之一。其味道鲜美，色泽晶亮，爽口不腻，营养价值也非常的丰富，是西兰公路上过往旅客争相购买的风味食品，凭借出众的口感备受食客的赞誉。

在甘肃最出名的小吃就是牛肉拉面了，而金鼎牛肉面始建于1915年，历史非常的悠久，以汤清、肉嫩、面筋、味香的独特风味和地方特色，赢得了国内外乃至全世界范围内顾客的好评和赞誉，也是兰州最正宗的牛肉面了。

兰州饭店知名度是很高的，它始建于1953年，在1956年的时候正式营业，是中国旅游饭店协会的首批会员。从建立以来一直是甘肃很多政务活动的主要场所，菜系也非常的丰富，已经发展成了4星级酒店。