铁板鱿鱼现在在市面上也分多种部位，如鱿鱼须，鱿鱼片等，而这个要么1串卖，要么5串卖的小吃，尤其是鱿鱼须，烤完刷完酱料后就是一口或者两口的事，批发下来，这种冷冻鱿鱼须可能仅需要几块钱，但是卖价可是越涨越高。

长沙臭豆腐可能是在景区中较为常见的小吃品种，这个闻起来臭但吃起来香的小吃品尝起来外酥里嫩，鲜辣无比，而这个在景区内卖到十几元的小吃，成本可能只占卖价的三分之一，是一个较具特色的暴利小吃。

说到煎饼果子大家最先想到的可能就是天津，而目前在各大城市中均可见到煎饼果子摊的身影，而这个制作方式较为简单的小吃，目前已经成为人们早晚餐的选择之一，且其中可以加入的原材料十分丰富，受众群体达，且成本较低，是出餐快利润高的小吃之一。

棉花糖已经从最早的白色逐渐演变出了多个花型与颜色，但是不管什么造型什么颜色，都是单纯利用白砂糖制作的，不同颜色可能是加入了色素，而虽然一大捧实际上内里软软的，舌头碰到就化了，实际卖到十几元的棉花糖，成本可能不足几元钱。

烤面筋是两元一串，部分地区一元一串，在各大小吃街、景区、夜市中较为常见的小吃品种，而穿在竹签上的面筋如果是批发价，一串成本可能不到卖价一半的前，虽然售价没特别高，但这个品尝起来劲道麻辣的小吃却十分受大家的欢迎，每天至少可以卖出上百串。

章鱼小丸子是从日本传入国内，目前在小吃街、景区、夜市上最为常见且最受欢迎的小吃品种，外酥里嫩，其中包裹着劲道的鱿鱼脚每次都会吸引不少的游客，而现今章鱼小丸子已经从最早的10元6个涨到了15元5个或4个，而其中加入的原材料的价格却没有多少的涨幅。

麻辣拌是在近些年火爆市场的较具人气的畅销美食，不管是景区、夜市还是商场地下美食城中都是较受欢迎的小吃品种，这些可以自选食材，煮好后浇上一勺酱料进行干拌的美食，其中加入的大多属于素菜类，成本较低，且制作工序也很是简单快捷。