像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，还是少吃。

成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升，高血压患者应限制盐量的摄入。

容易诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。

所含的茶碱高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升，对患者不友好。

易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。

狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。

酒使人心率增快，血管收缩，血压升高。长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤，否则只会进一步加重病情。

高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。

这类食品含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病。