古尔邦节是哪天
时间:2023-02-18 13:29:40 热度:37.1℃ 作者:网络
7月10日是古尔邦节,伊斯兰历时间是伊斯兰历12月10日,农历时间是六月十二日,星期日。古尔邦节是伊斯兰教主要节日之一,亦称宰牲节。我国穆斯林将古尔邦节又称“忠孝节”。
古尔邦节放假安排
新疆古尔邦节放假时间安排:7月10日是古尔邦节,7月9日至13日放假调休,共5天。
宁夏古尔邦节放假时间安排:7月10日是古尔邦节,7月11日至12日放假,共两天。
古尔邦节的风俗习惯
节日拂晓人们起床沐浴,燃香。然后衣冠严整地到清真寺去参加会礼,去时还在沿途诵经赞主。穆斯林们齐集清真寺后,由阿匐或教长率领步入礼拜大殿,会礼时面向圣地麦加方向鞠躬、叩拜,阿匐宣讲“瓦尔兹”。最后,大家相互拜会道萨拉姆。
进行宰牲仪式,凡家境好一点的都要宰一只羊,有的还宰牛或骆驼。所宰牲畜必须头角端正、体窍完整、健壮,没有任何缺陷。经挑选的宰牲若是幼畜,羊羔一般须满二岁,牛犊、骆驼羔一般须满三岁。宰牲时其主人必须在场,并由阿訇念“清真言”。所宰之肉分三份,一份自己食用;一份送亲友邻居,招待客人。一份济贫施舍。
宰牲典礼结束后,开始访亲问友,馈赠油香,主人按照传统礼节,摆出宴席,同食牛羊肉、糕点和瓜果等。
唱诵赞词:念“太克比热”(至大词)
从“阿拉法日”伊历12月9日的晨礼后开始,到12月13日的晡礼后为止,在每番主命拜后念大赞词三遍。
回族古尔邦节
“古尔邦节”,一般在“开斋节”过后的第七十天(即回历的12月10日)举行,是信牵伊斯兰教的回族的传统节日。中国的回族也把“古尔邦节”叫作“忠孝节”。
节日的早晨,人们都穿戴整齐到清真寺参加会礼,由阿訇带领,面向圣地麦加方向鞠躬叩拜。阿旬宣讲有关经文,大家互道“色俩目”。节日里除了参加会礼和炸油香等外,还要宰牛和宰羊等,制作精美的食品。大家还可走亲访友和开展各种文化娱乐活动,节日的欢乐气氛很是浓厚。
维吾尔族古尔邦节
“库尔班节”是维吾尔族的传统节日,又称“古尔邦节”,就是“宰牲节”。
维吾尔族对“库尔班节”非常重视,节口期间都要宰羊献牲;成年男子要洗大净,并去清真寺内会礼;人们穿戴一新,互相登门拜贺,互相馈赠礼品;制作炸油香、炸傲子等节日的美味佳看;节日期问,从清晨至黄昏,各大礼拜寺的拱门顶上,陨呐声、手鼓声响声不绝。三日之内,城镇和乡村分别举行歌舞、赛马等娱乐活动,人们沉浸在节日的欢乐之中。
古尔邦节的特色美食
包尔萨克:味道像我们吃的油条,只是形状比油条短,他们喜欢跟奶茶搭配在一起吃,是很美味的小点心。
杰呐特:用塔尔米、糖、酥油、奶酪等材料制作而成,既可直接食用,又可放入奶茶中食用,很受人们欢迎。
粉汤:属于回族人民的食品,每逢这个节日,他们每家每户都会精心制作一道粉汤,用来招待亲朋好友,据说出嫁前的女儿们都要学会做这道菜。
油撒子:家家户户的餐桌上都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子,香脆可口,有的要裹上白砂糖等佐料。