产于山西省汾阳市杏花村，又称杏花村酒有诗云借问酒家何处有，牧童遥指杏花村说的就是汾酒吧。

是我国最古老的名酒，最早的国酒，据史料记载，早在1400多年前，有汾清这个酒名，不过应该是黄酒类。有着茅台老家在山西的说法，最早的酿酒人采用汾酒的制造工艺，贵州的泉水，竟然酿出茅台酒。是名酒之始祖，其子品牌汾酒、杏花村、竹叶青，品质也是很过硬。

产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖，也被誉为国酒，是中国三大名酒茅五剑之一。

有着800多年的历史，备受推崇的原因是，其一只有茅台镇的特殊气候与河水，才能孕育这样的酒的味道，其二在外交和政治方面有着无可比拟的作用，还具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点

宋代时有了五粮液最成熟的雏形，后宜宾人陈氏总结陈氏秘方，时称杂粮酒，晚清举人杨惠泉改名为五粮液，现在是宜宾五粮液集团有限公司酿制，是中国最高档白酒之一，同时也是中国三大名酒茅五剑之一。

采用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，有着独特的酿造工艺，在大曲酒中，以其独特酒味而著称，具有香气悠久、味醇厚、入口甘美、落喉净爽、各味谐调、恰到好处的艺术风格，题外话，近几年，与同行业相比，销量很高，可以说受到人们的喜爱，还有就是五粮液的广告拍的唯美呀。

产自安徽省亳州市，是大曲浓香型白酒的代表作，有酒中牡丹之称、被称为中国八大名酒之一。

其也有很悠久的历史，最早可以追溯到东汉末年，曹操进献给汉献帝刘协，有着色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息等特点，受到一致好评。当代的人民遵从古老酿酒技艺，结合古井造用水，即是千年古井水系，俗话说水为酒之血、名酒必有佳泉。

位于天府之国南部的著名酒城泸州，所产老窖特曲、头曲酒（过去叫泸州大曲）属古老的四大名酒之一，是浓香型大曲酒的代表作，

具有醇香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长的特点而闻名于世，最早追溯到明朝万历年间，现今有400多年的历史，到了清代，所产曲酒已闻名遐迩，近代评为全国八大名酒之一，享誉国内外的质量稳定的名酒。

剑南春酒历史悠久，唐时宫廷酒，盛世剑南春，颇有些依据，因绵竹在唐代属剑南道，故称剑南春。

四川的绵竹市素有酒乡之称，早在唐代产有，闻名遐迩的名酒剑南烧春，相传李白为喝此美酒曾在这里把皮袄卖掉买酒痛饮，留下士解金貂、解貂赎酒的佳话。北宋苏轼称赞这种蜜酒三日开瓮香满域，甘露微浊醍醐清，其酒的品质可谓上乘。它是唯一真正改制成为民营企业的名酒厂，可以说相当的特殊。

西凤酒始于殷商晚期的秦酒，至今已有3000年历史，为中国四大名酒之一。

商周时即为王宫珍品，春秋霸主秦穆公、唐代诗人裴行俭和北宋文豪苏东坡甚为推崇。西凤酒醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，尾净悠长，系凤香型白酒典型代表，是我国八大名酒之一。

产于贵州遵义董酒厂，属大曲其他香型优质白酒，当年的中国四大名酒之一，小众化香型。

以其无色，清澈透明，香气幽雅舒适，既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长的特点，为大家所熟知。