中国槟榔，史已有之。槟榔一直深受我国台湾、海南、湖南等地百姓喜爱。然而，央视一则“槟榔为一级致癌物”的新闻却让不少人大吃一惊，引起了大家的广泛关注。报道中指出：槟榔与口腔癌发病率有密切关系，更有专家指出60%左右的口腔癌患者得病都和吃槟榔有关；与此同时，印度是世界槟榔消耗最大国，口腔癌发病率居世界第一。

依稀记得，去年一位来自湖南年仅34的男青年，有咀嚼槟榔史五年，平均一天一包半。当他入院时，磨牙后区粘膜已发生纤维性病变，已到了无法转归的地步。作为一种口腔癌癌前病，口腔黏膜下纤维性变是一种慢性、隐匿性、具有癌变倾向的口腔黏膜病，当它没有得以控制，继续发展就会变成我们恐惧的口腔癌。

这位男青年不得已花重金做了大手术，拔掉了后面的几颗大牙，扩大切除了病损组织，腿上还取瓣修补口腔缺损组织。长达10小时的手术，让他在鬼门关溜达了一圈侥幸回来。好在他年轻，各方面也比较配合，术后恢复得很快，但是对他的人力物力财力无疑都是一大笔损失。教授说这和他长期吃槟榔有很大的关系。病从口入，此话不假，一味的咀嚼槟榔提神，改善口味，最后不得善终。

槟榔为什么会致癌呢？原因主要有二个：第一，槟榔较硬，咀嚼时，槟榔纤维的摩擦会造成口腔黏膜的局部外伤和损伤，长期咀嚼会导致损伤迁延不愈，形成局部的慢性损伤，从而引起慢性炎症、氧化作用增强和细胞增殖；第二，槟榔中的多种活性成分和代谢产物有细胞毒性、遗传毒性甚至直接致癌性，这些物质包括槟榔生物碱、槟榔鞣质、槟榔特异性亚硝胺和活性氧等。此外，如果咀嚼槟榔同时伴有吸烟致癌率会更高。吸烟本身也是口腔癌一个单独发生的危险因素，如果共同食用，唾液中的毒性物质会显著升高，对细胞DNA合成等过程有明显的破坏作用。

现已有足够的科学证据证明槟榔是致癌物，经常食用会增加得口腔癌的几率。继续吃槟榔或戒槟榔，虽然取决个人而且后果自负，但是我们还是应该加大槟榔消费区和人群的宣传，槟榔致癌，食者足戒。槟榔君，请滚蛋吧！

（作者：张小艳 武汉同济医院口腔颌面外科）

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