贴完秋膘来一道素菜养一养，清淡不油腻，吃起来很舒服

秋天贴完秋膘，不如吃点清淡的菜，秋天一到很多人就开始进补，其实在补身体的时候也要注意让肠胃休息，这个时候我们可以选一些当季的蔬菜，素菜清爽不油腻，吃起来更舒服。今天给大家带的蔬菜做法很简单，价格也便宜，2元买一把，一盘刚刚好。

清炒小白菜

【制作原料】：

小白菜 300克

盐 1茶匙

味精 少许

干辣椒 2个

色拉油 适量

【制作方法】：

1.白菜清洗干净，控水。

2.锅内加入适量色拉油，加入干辣椒炒香。

3.加入小白菜，加入适量盐，迅速翻炒。

4.加入少许水，继续翻炒。

5.看到菜瘪下去，加入味精即可出锅。

【一定要看的小提示】：

1.小白菜在我们这边也叫瘪籽白菜，炒着吃或者放在咸粥里，都不错。

2.没有干辣椒也可以用蒜头炒，不过爆香比较好。

这就是【清炒小白菜】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体盗用，盗用必究！