想做太复杂又想让家人吃的营养、舒服,那就选择它

时间:2019-11-16 09:58:00   热度:37.1℃   作者:网络

原标题:想做太复杂又想让家人吃的营养、舒服,那就选择它

凉拌芹菜腐竹的做法

1.

花生米加花椒(用调味盒装起))、八角、香味、辣椒、盐煮15分钟,煮熟后打开盖子,浸泡1小时让其充分入味

2.

腐竹提前泡发,泡好后切成小块,芹菜洗净也切成小段

3.

另起锅烧开水,将切好的芹菜下锅焯水2分钟(焯水时加入适量盐或食用油,可以使菜颜色更鲜亮),捞出后迅速放入凉水中,保持芹菜清脆的口感

4.

花生米泡好后将调味料挑出,花生米捞出放进大一点的碗中,再将腐竹、芹菜一起放入

5.

切一些胡萝卜丁一起放入,可以调色,吃起来清脆微甜口感也很好

6.

放入适量盐,半勺香油搅拌均匀即可,放进冰箱早上起来不愿炒菜时拿出来搭配主食和粥都是不错的选择,快动手试试吧

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