想做太复杂又想让家人吃的营养、舒服,那就选择它
时间:2019-11-16 09:58:00 热度:37.1℃ 作者:网络
原标题:想做太复杂又想让家人吃的营养、舒服,那就选择它
凉拌芹菜腐竹的做法
1.
花生米加花椒(用调味盒装起))、八角、香味、辣椒、盐煮15分钟,煮熟后打开盖子,浸泡1小时让其充分入味
2.
腐竹提前泡发,泡好后切成小块,芹菜洗净也切成小段
3.
另起锅烧开水,将切好的芹菜下锅焯水2分钟(焯水时加入适量盐或食用油,可以使菜颜色更鲜亮),捞出后迅速放入凉水中,保持芹菜清脆的口感
4.
花生米泡好后将调味料挑出,花生米捞出放进大一点的碗中,再将腐竹、芹菜一起放入
5.
切一些胡萝卜丁一起放入,可以调色,吃起来清脆微甜口感也很好
6.
放入适量盐,半勺香油搅拌均匀即可,放进冰箱早上起来不愿炒菜时拿出来搭配主食和粥都是不错的选择,快动手试试吧