国内一小伙伴去印度旅游，那里天气很热，动不动就出汗，特别需要吃一些雪糕、冰淇淋之类的来解热。有一次他在街上游玩的时候，看到一家很有特色的冰淇淋店，冰淇淋竟然是冻在芒果里面的，看看就是图中的这个了，只看图片的话是不是有点莫名其妙的？这硬硬的一团到底是什么？那么现在开始揭开迷底吧！

老板把那个硬疙瘩从冰箱里拿出来，然后放在下面的一个水桶里泡一泡，把它表面的霜冻泡化。等它变软后从水桶里拿出来。

用刀子磕去表面的一些硬冰。

这时候的冻芒果表面已经开始变软了，老板又拿出刀子，把芒果表面上的那层皮削掉，削起来速度还挺快的。削好皮之后把这个冻芒果放在案板上。

再切成片，看出名堂来了吗？看看这芒果竟然是夹心的，芒果的里面的果肉被挖走了，空出的地方，放上了冰淇淋。这样切成片来吃，好吃又好看，怎么，还不错吧？印度人还是挺有创意的吧？这个美食价格还真不贵，一个只有100卢比，折合成RMB10元左右。这样的美食，你想不想尝尝？